Блог Валентина

Валентина

26.07.2024 17:51

Дневник питания за 26.07.2024

Всем добра, тепла и стройности
Который день не хочется ничего писать
Вес мой стабилизировался, пришел в норму. 68 с небольшим.

Завтрак

Обед

Ужин тоже будет. Предполагается овсяноблин с запеченным кабачком, творогом, сыром и семечками подсолнечника

Фото с прогулки

И фото из моего цветника

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пампушки, с чесноком, по 1-124	30	89.7	2.6	1	17.6
Котлеты, курица, по 2-20	100	222	18.2	10.4	13.8
Итого	130	311	20	11	31

До завтрака

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	100	9	0.1	0.2	1.7
Итого	100	9	0	0	1

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Паштет из куриной печени	50	100.9	8	7.1	1.4
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Помидор (томат), грунтовый	70	16.8	0.8	0.1	2.7
Огурец грунтовый	70	9.8	0.6	0.1	1.8
Перец сладкий зеленый	70	18.9	0.9	0.1	3.7
Молоко коровье сырое 3,6% жирности	100	65	3.2	3.6	4.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Хлеб пшеничный домашний	30	93.3	2.2	3.1	14.2
Варенье из малины	15	34.1	0.1	0	8.3
Итого	610	342	16	14	37

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пампушки, с чесноком, по 1-124	37	110.6	3.2	1.2	21.8
Колбаса полукопченая, краковская	34	158.4	5.5	15.2	0
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	100	9	0.1	0.2	1.7
Вода колодезная (из подземного источника)	100	0	0	0	0
Итого	271	278	8	16	23

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ	300	104.4	9.6	3.6	7.8
Курица жареная с чесноком	110	184.4	22	5.6	10.1
Огурец грунтовый	100	14	0.8	0.1	2.5
Помидор (томат), грунтовый	70	16.8	0.8	0.1	2.7
Перец сладкий зеленый	70	18.9	0.9	0.1	3.7
Руккола	5	1.3	0.1	0	0.1
Салат (латук)	5	0.8	0.1	0	0.1
Лук зеленый (перо)	3	0.6	0	0	0.1
Яйцо куриное вареное вкрутую	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Ржаные отруби	5	5.7	0.6	0.2	0.4
Варенье из малины	10	22.8	0	0	5.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	1028	451	41	15	34

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кабачок (Запекание)	90	18	0.5	0.2	3.4
Творог с зеленью и чесноком	85	59.3	7.8	0.3	6.2
Овсяноблин простой	100	162.3	10.6	8.9	9.9
Подсолнечник, семечки	10	60.1	2.1	5.3	1.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20	72.8	4.6	5.9	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	605	375	25	20	21
Итого за день	2744	1769	112	78	149

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

16

Валентина

23.07.2024 20:28

Дневник питания за 23.07.2024

Всем добра, тепла и стройности.
Сегодня я почувствовала себя немного сталкером. После утреннего кофе решили мы с мужем поехать за малиной на дальнюю просеку под ЛЭП. А по дороге завернули из любопытства в брошенную в 90-х годах прошлого века военную часть. Очень качественные бетонные дорожки и площадки, большие здания и сооружения, несмотря на прошедшее время стоят почти целые. Вскрытые подземные бункеры, огромные гаражи и другие сооружения. Всё заросшее травой и деревьями. Вдалеке, на крыше какого то здания, три человека, видимо, ищущие чем поживиться.
В очередной раз стало очень жалко могучую страну, в которой родились и выросли, и которой больше нет, снова почувствовала злость на правителей, допустивших все это и свое бессилие.
Фоток там почему то делать не хотелось.
Порасстраивались, и поехали таки за малиной. Малины много. Мелкая, но много. И сладкая. Собирать малину было очень приятно. Светило солнце, но ветерок не давал ужареть.

Вернулись домой к обеду. Окрошка, жареные помидоры с яйцом, острым перцем и чесноком, кофе, кекс. Обожаю жареные с яйцом помидоры.

А потом мне до умри захотелось мороженого. Моего любимого крем-брюле. Да еще в вафельном рожке. Сварила чашку эспрессо и съела мороженое с кофе и удовольствием

И пошла варить варенье в своем волшебном раритетном тазике.

Незаметно наступил вечер, а с ним и ужин. Ужин был очень хорош. Запеченный с репчатым луком и яйцом минтай был нежен, огурчик и зелень, только что сорванные с грядки - сосны, а творог прекрасно сочетался с ягодами

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	40	80.4	2.7	0.5	15.9
Хлеб пшенично-ржаной домашний	50	120.4	3	2.7	21.1
Майонез «Провансаль», 67% жирности	30	188.7	0.8	20.1	1.1
Мед пчелиный	30	98.4	0.2	0	24.1
Колбаса, Ливерная, свинина	60	195.6	8.5	17.1	1.3
Итого	210	683	15	40	63

До завтрака

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	100	9	0.1	0.2	1.7
Хлебцы Мультизлаковые с Пророщенными Зернами и Соком Апельсин [Fitstart]	7	22.2	1	0.1	4.2
Итого	107	31	1	0	5

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Окрошка	300	200.1	9.6	9.9	15.6
Майонез «Провансаль», 67% жирности	5	31.5	0.1	3.4	0.2
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Салат (латук)	10	1.6	0.2	0	0.2
Руккола	10	2.5	0.3	0.1	0.2
Помидор (томат), грунтовый (Жарка)	160	28.9	1.7	0.3	4.3
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Яйцо куриное жареное (без масла)	55	96	8	6.9	0.4
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	0	0	0	0	0
Огурец грунтовый	0	0	0	0	0
Персик	130	58.5	1.2	0.1	12.4
Абрикосы	80	35.2	0.7	0.1	7.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Кекс для детского питания	1	124	1.7	6.2	15.7
Итого	993	627	23	31	56

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)	500	0	0	0	0
Мороженое пломбир крем-брюле	100	240	3.7	15	22.4
Итого	600	240	3	15	22

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Минтай (Запекание)	200	132	29.3	1.6	0
Яйцо куриное (Запекание)	25	36.7	3	2.6	0.2
Лук репчатый (Запекание)	20	7.1	0.3	0	1.4
Пищевые дрожжи, неактивные, необогащенные	2	6.9	1	0.1	0.3
Огурец грунтовый	60	8.4	0.5	0.1	1.5
Салат (латук)	10	1.6	0.2	0	0.2
Руккола	10	2.5	0.3	0.1	0.2
Творог влажный обезжиренный	100	72	10.3	0.3	6.7
Смородина черная	30	13.2	0.3	0.1	2.2
Смородина красная	30	12.9	0.2	0.1	2.3
Малина	30	13.8	0.2	0.2	2.5
Ржаные отруби	10	11.4	1.2	0.3	0.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	827	321	46	5	19
Итого за день	3237	1903	90	93	167

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

9

29

Валентина

22.07.2024 19:20

Дневник питания за 22.07.2024

Всем добра, тепла и стройности
Сегодня у нас немного теплее, чем вчера. Днем до +23.
Утром встала, выпила свой эспрессо с фруктовой конфетой, и поскакала дела делать. Понедельник у нас обычно день отъезда гостей. Вот и сегодня так. Надо накормить, обаять, проводить. Из гостей остался только внучкин друг. Он уезжает завтра.

На завтрак запеченные кабачки с творогом , зеленью и чесноком, и куриный паштет.

После проводов гостей - прополка. Задолбала эта трава. Прет и прет. Полола до обеда. На обед - окрошка, копченый кальмар и фрукты - арбуз, персик, абрикосы. Абрикосы, к сожалению, не такие вкусные, как Катюшины. Но тоже ничего.

После обеда пошла в лес за ягодами. Насобирала дикой, вернее, одичавший смородины. Черной и красной. Когда то у нас тут сады были , но дачным давно все заброшено, вырос лес. Но кусты кое где сохранились. Черную смородину очень люблю.
Вот с ягодами и творогом на ужин и сделала себе овсяноблин.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Блины	200	362.8	12.4	14.4	42.6
Малина	50	23	0.4	0.3	4.2
Сахар песок	50	199.5	0	0	49.9
Итого	300	585	12	14	96

До завтрака

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	100	9	0.1	0.2	1.7
Пастилки фруктовые без сахара	5	11.9	0.1	0	2.9
Итого	105	20	0	0	4

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кабачок (Запекание)	70	14	0.4	0.2	2.6
Творог с зеленью и чесноком	40	27.9	3.7	0.1	2.9
Паштет из куриной печени	25	50.4	4	3.5	0.7
Салат (латук)	3	0.5	0	0	0.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	338	94	8	3	6

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Окрошка	300	200.1	9.6	9.9	15.6
Майонез «Провансаль», 67% жирности	5	31.5	0.1	3.4	0.2
Кальмар	70	70	12.6	1.5	1.4
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Арбуз	115	31.1	0.8	0.1	6.7
Персик	130	58.5	1.2	0.1	12.4
Абрикосы	75	33	0.7	0.1	6.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	997	427	25	15	43

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог влажный обезжиренный	100	72	10.3	0.3	6.7
Овсяноблин с протеином	90	167.9	15.5	7.9	8.6
Смородина черная	30	13.2	0.3	0.1	2.2
Смородина красная	30	12.9	0.2	0.1	2.3
Ржаные отруби	10	11.4	1.2	0.3	0.9
Подсолнечник, семечки, сушеные	10	58.4	2.1	5.1	1.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	570	338	29	13	22
Итого за день	2310	1466	75	47	174

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

24

Валентина

22.07.2024 10:48

Дневник питания за 21.07.2024

Всем добра, тепла и стройности
Открыла сегодня утром глазоньки, встала с постельки, вышла на улочку со своей чашкой эспрессо, и - о, ужас! - замерзла! После ставших привычными +30, сегодня только +17. Ну вот что ты будешь делать?
Что делать, что делать… Теплые вещи доставать!
Но сначала позавтракаем. Чашка кофе с молоком, жареное яйцо, бутерброд с самолично приготовленным паштетом из куриной печени, чуток зелени.

К обеду слегка потеплело. Через каждые полчаса - ливень минут на 15. Можно время засекать.
В обед рулит кабачок. Запекла на гриле кабачки и начинила их творогом с зеленью и чесноком. Дополнила эту прелесть бутербродом с куриной печенью и куском колбасы. А к чаю - держитесь крепче - протеиновый брауни с кабачком.

Ужин был семейно-читмильный. Воскресенье же.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Запеканка из пшенной каши	160	383.7	10.2	18.1	44.8
Итого	160	383	10	18	44

До завтрака

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	100	9	0.1	0.2	1.7
Итого	100	9	0	0	1

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшенично-ржаной домашний	43	103.5	2.6	2.3	18.1
Паштет из куриной печени	35	70.6	5.6	4.9	1
Салат (латук)	5	0.8	0.1	0	0.1
Яйцо куриное жареное (без масла)	55	96	8	6.9	0.4
Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Кипячение)	100	63.7	3.1	3.5	4.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	438	336	19	17	24

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	300	3	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	300	3	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кабачок (Запекание)	100	20	0.6	0.3	3.8
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Салат (латук)	7	1.1	0.1	0	0.1
Руккола	3	0.8	0.1	0	0.1
Лук зеленый (перо)	3	0.6	0	0	0.1
Укроп	3	1.2	0.1	0	0.2
Творог с зеленью и чесноком	50	34.9	4.6	0.2	3.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Протеиновый брауни из кабачка	100	124.7	7	3.3	16.5
Подсолнечник, семечки	3	18	0.6	1.6	0.3
Кетчуп	1	1	0	0	0.3
Хлеб пшенично-ржаной домашний	23	55.4	1.4	1.2	9.7
Паштет из куриной печени	15	30.3	2.4	2.1	0.4
Колбаса вареная, молочная	30	75.6	3.5	6.8	0.1
Итого	639	366	20	15	36

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Протеиновый брауни из кабачка	50	62.4	3.5	1.7	8.3
Итого	350	65	3	1	8

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Арбуз	100	27	0.7	0.1	5.8
Итого	400	30	0	0	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ржаные отруби	10	11.4	1.2	0.3	0.9
Кабачок (Запекание)	80	16	0.4	0.2	3
Творог с зеленью и чесноком	30	20.9	2.8	0.1	2.2
Огурец грунтовый	130	18.2	1	0.1	3.3
Персик	160	72	1.4	0.2	15.2
Тушеная картошка с мясом	180	204.7	19.4	4.9	19.4
Свинина, мясо с рёбер средней части, жареное на огне	150	390	41.4	23.6	0
Итого	740	733	67	29	44
Итого за день	3427	1930	122	82	167

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5

16

Валентина

20.07.2024 18:23

Дневник питания за 20.07.2024

Всем добра, тепла и стройности
Сегодня утренний кофе пью на веранде, под крышей. На улице моросит дождь. Вообще, по прогнозу в нашей местности и вчера, и сегодня ливневые дожди. Но у нас вчера - ни капли дождя, сегодня легкая морось. При этом удивительно то, что прогноз, в общем то , не врет. Пятьсот метров в любую сторону - и все по прогнозу. А мы на холме, и дожди часто обходят нас стороной.
Ночной жор сегодня тоже обошел меня стороной, и я завтракаю,как нормальный человек, утром.
На завтрак пшенная запеканка и творог с ягодами. И , само собой, кофе. Пшенная запеканка из вчерашней каши, с добавлением персиков, невзрачная, но вкусная.

До обеда огородные работы. Опять травы наросло, снова полоть надо. В обед поела щей со свежей капустой и ламинарией. Ну очень вкусно. Потом зашпиленный кабачок с зеленью, неактивными дрожжами, семечками подсолнечника и хвостиком скумбрии. К чаю небольшой кусочек утренней запеканки. Да, и арбуз же еще.

Вечером вдруг неожиданно - я уж и ждать перестала- пошел настоящий дождь. Ливень. Пришлось сбежать из огорода.

На ужин будет зелень, отварная картошка с кетчупом и Куриным паштетом, который сегодня приготовила и парочка жареных куриных яиц. К чаю опять отруби.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	6	21	1.6	1.6	0
Персик	70	31.5	0.6	0.1	6.7
Итого	76	52	2	1	6

До завтрака

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Коллаген Гидролизированное желе со вкусом яблока	1	36.2	2.3	0	6.7
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	100	9	0.1	0.2	1.7
Итого	120	45	2	0	8

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог влажный обезжиренный	85	61.2	8.8	0.2	5.7
Смородина черная	15	6.6	0.2	0.1	1.1
Смородина красная	15	6.5	0.1	0	1.2
Клубника	15	6.2	0.1	0.1	1.1
Подсолнечник, семечки	10	60.1	2.1	5.3	1.1
Ржаные отруби	7	8	0.9	0.2	0.6
Запеканка из пшенной каши	160	383.7	10.2	18.1	44.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	507	534	22	24	55

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	300	3	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	300	3	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи из свежей капусты	150	84	7.1	2.4	8
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	1.9	0.1	0	0.2
Кабачок (Запекание)	70	14	0.4	0.2	2.6
Чеснок (Запекание)	4	5.2	0.2	0	1
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Салат (латук)	7	1.1	0.1	0	0.1
Руккола	3	0.8	0.1	0	0.1
Лук зеленый (перо)	3	0.6	0	0	0.1
Укроп	3	1.2	0.1	0	0.2
Пищевые дрожжи, неактивные, необогащенные	2	6.9	1	0.1	0.3
Огурец грунтовый	30	4.2	0.2	0	0.8
Скумбрия холодного копчения	60	90	14	3.8	0
Подсолнечник, семечки	10	60.1	2.1	5.3	1.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Арбуз	100	27	0.7	0.1	5.8
Запеканка из пшенной каши	50	119.9	3.2	5.7	14
Итого	794	419	29	17	35

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	300	3	0	0	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	300	3	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат (латук)	5	0.8	0.1	0	0.1
Укроп	2	0.8	0.1	0	0.1
Руккола	5	1.3	0.1	0	0.1
Картофель (Варка в кожуре)	70	51.4	1.4	0.3	10.9
Кетчуп	10	10.1	0.1	0	2.7
Яйцо куриное вареное вкрутую	110	174.6	14.1	12.8	0.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Паштет из куриной печени	30	60.5	4.8	4.2	0.8
Ржаные отруби	10	11.4	1.2	0.3	0.9
Итого	542	313	21	17	17
Итого за день	3239	1377	78	61	125

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

14

Валентина

19.07.2024 19:36

Дневник питания за 19.07.2024

Всем добра, тепла и стройности
Ох, как же я люблю этот утренний кофе! В зависимости от погоды у меня несколько мест для его принятия. Сегодня это площадка у летней кухни. В кухне очередная порция банок стерилизуется, а я пью кофе. Красота!
Во дворе у нас вальдшнеп завелся. Ходит по дорожке. А наш псынок-охотник и в ус не дует! Спрятался под кустом гортензии , и дрыхнет! А может, это он в засаде сидит. Найдете его?

За заботами полдня пролетело незаметно. С удовольствием пообедала своим любимым овсяноблином с ягодами и кофе

К вечеру варенье сварено, ягоды перетерты и отправлены в морозилку, компот закатан. Пора ужинать. Ужин был вкусен. Куча зелени, отварной картофель с кетчупом, сыр, помидор, жареное яйцо, ламинария и семечки подсолнечника. К чаю - ржаные отруби.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный домашний	100	311	7.2	10.4	47.2
Колбаса вареная, молочная	100	252	11.7	22.8	0.2
Варенье из сливы	50	114.6	0.2	0.1	28
Кабачковые оладьи с чесноком	40	80.1	2	4.1	8.8
Итого	290	757	21	37	84

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Коллаген Гидролизированное желе со вкусом яблока	1	36.2	2.3	0	6.7
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	100	9	0.1	0.2	1.7
Итого	120	45	2	0	8

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяноблин с протеином	90	167.9	15.5	7.9	8.6
Творог влажный обезжиренный	85	61.2	8.8	0.2	5.7
Черника	30	13.2	0.3	0.2	2.3
Персик	70	31.5	0.6	0.1	6.7
Смородина красная	25	10.8	0.2	0.1	1.9
Смородина черная	50	22	0.5	0.2	3.7
Смородина белая	30	12.6	0.2	0.1	2.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Витамины GLS	1	0	0	0	0
Биотин	1	0	0	0	0
Омега-3	1	0	0	0	0
Итого	581	321	26	8	31

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)	55	96	8	6.9	0.4
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	22	86.2	7.9	5.5	0.7
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	1.9	0.1	0	0.2
Помидор (томат), парниковый	140	19.6	0.8	0	5.3
Салат (латук)	5	0.8	0.1	0	0.1
Укроп	2	0.8	0.1	0	0.1
Подсолнечник, семечки	3	18	0.6	1.6	0.3
Руккола	3	0.8	0.1	0	0.1
Картофель (Варка в кожуре)	80	58.8	1.6	0.3	12.4
Кетчуп	10	10.1	0.1	0	2.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Ржаные отруби	15	17.1	1.8	0.5	1.3
Итого	637	313	21	14	24
Итого за день	1628	1437	70	61	148

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

24

Валентина

18.07.2024 13:52

Дневник питания за 18.07.2024

Всем добра, тепла и стройности.
По питанию. Продолжаю следовать своему плану. Сверхранний завтрак, обед, ужин. И, похоже, организму нравится. Может, так и надо?
Что мне нравится: раньше я ела ночью все без разбора, и утром ничего не помнила об этом. Сейчас я просыпаюсь от голода и осознано иду есть. Могу выбрать что то более полезное, не конфеты, по крайней мере. Так, сегодняшний сверхранний завтрак состоял из тарелки спагетти с курицей и лечо. Был , правда, и кусок вареной колбасы.
А утро в нашем доме началось с праздника. У нас праздник Первого огурца. Вот он, красавец, в веночке из салатных листьев, вкусный, сладенький, настоящий

Обед был очень вкусным. Куриная лапша, кабачковые оладьи с чесноком и творог с зеленью. Фотку делала, но она куда то опять пропала. Заметила только тогда, когда все съела 😁. А кабачковые оладьи с чесноком - открытие этого года. Никогда чеснок не добавляла. А так вкусно оказалось!

Ужин

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная	120	178.8	7.2	2.1	31.4
Куриный окорочок	20	37	4.3	2.2	0
Лече	40	33.5	0.4	2.3	2.7
Колбаса вареная, молочная	50	126	5.9	11.4	0.1
Итого	230	375	17	17	34

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Коллаген Гидролизированное желе со вкусом яблока	1	36.2	2.3	0	6.7
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	100	9	0.1	0.2	1.7
Итого	120	45	2	0	8

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Огурец грунтовый	30	4.2	0.2	0	0.8
Итого	330	7	0	0	1

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	300	3	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лапша	150	51.8	3.9	1.2	6.3
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	1.9	0.1	0	0.2
Кабачковые оладьи с чесноком	97	194.3	4.9	10	21.2
Творог с зеленью и чесноком	100	69.8	9.2	0.3	7.3
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	16	62.7	5.7	4	0.5
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	12	42	3.2	3.2	0
Витамины GLS	1	0	0	0	0
Биотин	1	0	0	0	0
Омега-3	1	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	577	424	27	18	35

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	300	3	0	0	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	300	3	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат (латук)	20	3.2	0.3	0	0.4
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
Руккола	10	2.5	0.3	0.1	0.2
Рис белый, крупа рисовая	30	99.9	2.1	0.3	22.2
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой	15	53.6	2.2	0.2	10.3
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой	15	54.3	1.1	0.4	10.9
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Кабачок (Запекание)	100	20	0.6	0.3	3.8
Чеснок	4	6	0.3	0	1.2
Печенка куриная в молоке	130	136.6	13.1	8.1	2.7
Ржаные отруби	10	11.4	1.2	0.3	0.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	654	396	21	9	54
Итого за день	2811	1257	69	46	135

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

16

Валентина

18.07.2024 12:49

Кабачковые оладьи с чесноком

Калорийность - 200.3 кКал; белки - 5 г; жиры - 10.3 г; углеводы - 21.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Запекание)	440 г
Яйцо куриное (Запекание)	110 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Сахар песок	5 г
Чеснок (Запекание)	15 г
Укроп (Запекание)	5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	220 г
Подсолнечное масло	66 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Сезон кабачков. Отличное блюдо!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Кабачок и чеснок потереть на мелкой терке/измельчить блендером, добавить яйца, соль, Сахар, соду, измельченный укроп, все перемешать

Шаг 2.

Добавить муку. Всё как следует перемешать

Шаг 3.

Нагреть масло в сковороде. Ложкой выложить тесто. Дождаться появления дырочек и перевернуть оладушки на другую сторону.

Шаг 4.

Жарить на небольшом огне До золотистого цвета

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	200.3 кКал	11.89%
	Белки	5 г	6.58%
	Жиры	10.3 г	18.39%
	Углеводы	21.9 г	10%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	62.9 г	2.77%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

4.4%

b-car

1%

В1

3.8%

B2

4.7%

Холин

10.3%

B5

6%

B6

5.2%

B9

1.9%

B12

2.3%

C

4.1%

D

2.8%

E

28.1%

H

6.9%

вит.К

2.5%

PP

7.9%

Калий

6.9%

Ca

2.6%

Si

51.9%

Mg

2.9%

Na

26.1%

P

7.2%

Cl

11%

Fe

5%

I

1.8%

Co

25.4%

Mn

11.6%

Cu

6.5%

Mo

8.9%

Se

10.4%

F

0.4%

Cr

4.7%

Zn

4.1%

2

15

Валентина

17.07.2024 14:22

Дневник питания за 17.07.2024

Всем добра, тепла и стройности.
Следую своему вчерашнему плану. Буду считать ночной поход к холодильнику ранним завтраком. Итак, мой завтрак состоял из пары бутербродов. Один из домашнего хлеба с колбасой, второй из булочки для бургера с вареньем.
Утром встала , выпила чашку эспрессо с коллагеном, и - вперед - дела, дела, дела, которые незаметно подвели меня к обеду. На обед сделала овсяноблин с протеином+творог+ягоды и кофе

На ужин запланирован рис с курогрудкой, кабачком и зеленью.

И хорошего настроения нам в ленту

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный домашний	100	311	7.2	10.4	47.2
Колбаса полукопченая, краковская	50	233	8.1	22.3	0
Салат (латук)	5	0.8	0.1	0	0.1
Укроп	1	0.4	0	0	0.1
Кетчуп	15	15.2	0.2	0	4.1
Варенье из сливы	40	91.7	0.2	0.1	22.4
Булочки макси с кунжутом	1	235.2	7.6	2.5	45.4
Итого	295	887	23	35	119

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Коллаген Гидролизированное желе со вкусом яблока	1	36.2	2.3	0	6.7
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	100	9	0.1	0.2	1.7
Итого	120	45	2	0	8

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	300	3	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяноблин с протеином	90	167.9	15.5	7.9	8.6
Творог влажный обезжиренный	85	61.2	8.8	0.2	5.7
Черника	30	13.2	0.3	0.2	2.3
Нектарин	100	44	1.1	0.3	8.9
Смородина красная	25	10.8	0.2	0.1	1.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Витамины GLS	1	0	0	0	0
Биотин	1	0	0	0	0
Омега-3	1	0	0	0	0
Итого	831	302	26	8	28

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат (латук)	20	3.2	0.3	0	0.4
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
Руккола	10	2.5	0.3	0.1	0.2
Рис белый, крупа рисовая	30	99.9	2.1	0.3	22.2
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой	15	53.6	2.2	0.2	10.3
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой	15	54.3	1.1	0.4	10.9
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Куриная грудка (филе) (Варка)	100	96.8	21	1.3	0.4
Ржаные отруби	10	11.4	1.2	0.3	0.9
Кабачок (Запекание)	100	20	0.6	0.3	3.8
Чеснок	4	6	0.3	0	1.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	624	356	29	2	52
Итого за день	2170	1594	81	47	208

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

10

Валентина

16.07.2024 14:42

Дневник питания за 16.07.2024

Всем добра, тепла и стройности
Грустно, но приходится констатировать, что ночные неконтролируемые походы к холодильнику участились, вес мой увеличился на 2 кг, и сегодня утром составил 70,15. То есть превзошел психологический барьер.
Раз так, решила попробовать изменить распорядок питания. Утром - только кофе, в 12 часов полноценный прием пищи, следующий прием пищи в 18 часов. А ночью как получится.
Так что вот. Утром была чашка кофе и коллаген, в обед - яичница на сливочном масле+помидор+базилик+листья салата+укроп+семечки подсолнуха+морская капуста сухая и кофе с молоком.
На ужин будет скумбрия слабосоленая с рисом , зеленью и огурцом. Чай со ржаными отрубями.
О жизни.
Мы остались без прекрасных фермерских молочных продуктов. К величайшему сожалению, у нашего фермера сгорел цех по переработке молока. Будет возить пока только молоко и восстанавливать цех.
Выходные прошли прекрасно и позитивно. Очередные гости уехали в Понедельник довольные и счастливые.
Хожу в лес за земляникой, варю варенье.
Вот и всё, пожалуй.
На фото завтрако-обед.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный домашний	50	155.5	3.6	5.2	23.6
Колбаса, польская, из свинины	70	228.2	9.9	20.1	1.1
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	40	156.8	14.3	10	1.3
Итого	160	540	27	35	26

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Коллаген Гидролизированное желе со вкусом яблока	1	36.2	2.3	0	6.7
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	100	9	0.1	0.2	1.7
Итого	120	45	2	0	8

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)	110	192.1	16.1	13.8	0.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	25	98	8.9	6.3	0.8
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	1.9	0.1	0	0.2
Базилик, свежий	1	0.2	0	0	0
Молоко коровье сырое 3,6% жирности	50	32.5	1.6	1.8	2.4
Помидор (томат), парниковый	63	8.8	0.4	0	2.4
Салат (латук)	5	0.8	0.1	0	0.1
Укроп	2	0.8	0.1	0	0.1
Подсолнечник, семечки	5	30.1	1	2.6	0.5
Омега-3	1	0	0	0	0
Биотин	1	0	0	0	0
Витамины GLS	1	0	0	0	0
Итого	269	402	28	28	7

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия холодного копчения	60	90	14	3.8	0
Рис белый, крупа рисовая	30	99.9	2.1	0.3	22.2
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой	15	53.6	2.2	0.2	10.3
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой	15	54.3	1.1	0.4	10.9
Салат (латук)	10	1.6	0.2	0	0.2
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Руккола	5	1.3	0.1	0	0.1
Огурец грунтовый	50	7	0.4	0.1	1.3
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Ржаные отруби	15	17.1	1.8	0.5	1.3
Итого	515	331	22	5	47
Итого за день	1064	1320	80	69	89

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

21