Рецепт Пироженки Вечерние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пироженки Вечерние

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Казеин KFD 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироженки Вечерние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264 кКал 1684 кКал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 50.5 г 76 г 66.4% 25.2% 150 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 2.8% 1366 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 0.9% 4212 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.5% 8032 г
Зола 2.254 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 3.6% 1045 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.442 мг 1.8 мг 24.6% 9.3% 407 г
Витамин В4, холин 69.72 мг 500 мг 13.9% 5.3% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 5% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 5.8% 660 г
Витамин В9, фолаты 57.5 мкг 400 мкг 14.4% 5.5% 696 г
Витамин В12, кобаламин 1.978 мкг 3 мкг 65.9% 25% 152 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 2.4% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8982 г
Витамин Н, биотин 16.167 мкг 50 мкг 32.3% 12.2% 309 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.5556 мг 20 мг 32.8% 12.4% 305 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.86 мг 2500 мг 7.8% 3% 1283 г
Кальций, Ca 168.61 мг 1000 мг 16.9% 6.4% 593 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 3.1% 1212 г
Натрий, Na 400.5 мг 1300 мг 30.8% 11.7% 325 г
Сера, S 354.44 мг 1000 мг 35.4% 13.4% 282 г
Фосфор, P 300.1 мг 800 мг 37.5% 14.2% 267 г
Хлор, Cl 203.06 мг 2300 мг 8.8% 3.3% 1133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 2.3% 1626 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 1.4% 2698 г
Кобальт, Co 5.556 мкг 10 мкг 55.6% 21.1% 180 г
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 0.4% 10417 г
Медь, Cu 106.39 мкг 1000 мкг 10.6% 4% 940 г
Молибден, Mo 12.361 мкг 70 мкг 17.7% 6.7% 566 г
Селен, Se 50.474 мкг 55 мкг 91.8% 34.8% 109 г
Фтор, F 59.72 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6698 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4505 г
Цинк, Zn 0.8139 мг 12 мг 6.8% 2.6% 1474 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Галактоза 0.069 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 10.667 г ~
Аргинин* 1.344 г ~
Валин 1.589 г ~
Гистидин* 0.872 г ~
Изолейцин 1.556 г ~
Лейцин 2.869 г ~
Лизин 2.264 г ~
Метионин 0.783 г ~
Метионин + Цистеин 1.006 г ~
Треонин 1.281 г ~
Триптофан 0.306 г ~
Фенилаланин 1.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.897 г ~
Заменимые аминокислоты 14.264 г ~
Аланин 0.808 г ~
Аспарагиновая кислота 1.731 г ~
Глицин 0.478 г ~
Глутаминовая кислота 5.075 г ~
Пролин 2.958 г ~
Серин 1.397 г ~
Тирозин 1.425 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.381 г min 16.8 г 8.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.2%
18:2 Линолевая 0.306 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая 0.028 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%

Энергетическая ценность Пироженки Вечерние составляет 264 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 264 кКал -%
Белки 50.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖЕНКИ ВЕЧЕРНИЕ

Пироженки Вечерние богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 24,6 %, холином - 13,9 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 15,2 %, витамином B9 - 14,4 %, витамином B12 - 65,9 %, витамином H - 32,3 %, витамином PP - 32,8 %, кальцием - 16,9 %, фосфором - 37,5 %, кобальтом - 55,6 %, молибденом - 17,7 %, селеном - 91,8 %

Чем полезен Пироженки Вечерние

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пироженки Вечерние, калорийность 264 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пироженки Вечерние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты