Рецепт Каша кукурузная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная с луком

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 75 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 810 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.1% 1551 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.4% 1400 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 8.4% 575 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 10.1% 476 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 1% 4687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 2.3% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 4.9% 995 г
Витамин В9, фолаты 15.196 мкг 400 мкг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 1.9% 2507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.912 мг 15 мг 12.7% 6.1% 785 г
Витамин Н, биотин 3.824 мкг 50 мкг 7.6% 3.7% 1308 г
Витамин РР, НЭ 1.3562 мг 20 мг 6.8% 3.3% 1475 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.89 мг 2500 мг 6.5% 3.1% 1535 г
Кальций, Ca 28.32 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3531 г
Магний, Mg 22.02 мг 400 мг 5.5% 2.6% 1817 г
Натрий, Na 258.5 мг 1300 мг 19.9% 9.6% 503 г
Сера, S 74.54 мг 1000 мг 7.5% 3.6% 1342 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 5% 955 г
Хлор, Cl 406.47 мг 2300 мг 17.7% 8.5% 566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.7 мкг ~
Бор, B 236.1 мкг ~
Железо, Fe 1.748 мг 18 мг 9.7% 4.7% 1030 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7653 г
Кобальт, Co 5.572 мкг 10 мкг 55.7% 26.8% 179 г
Марганец, Mn 0.348 мг 2 мг 17.4% 8.4% 575 г
Медь, Cu 163.54 мкг 1000 мкг 16.4% 7.9% 611 г
Молибден, Mo 6.405 мкг 70 мкг 9.2% 4.4% 1093 г
Никель, Ni 13.431 мкг ~
Олово, Sn 9.61 мкг ~
Рубидий, Rb 311.1 мкг ~
Титан, Ti 13.24 мкг ~
Фтор, F 20.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19743 г
Хром, Cr 12.43 мкг 50 мкг 24.9% 12% 402 г
Цинк, Zn 0.8046 мг 12 мг 6.7% 3.2% 1491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.879 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.954 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.954 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная с луком составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 38.1 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ С ЛУКОМ

Каша кукурузная с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,7 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 55,7 %, марганцем - 17,4 %, медью - 16,4 %, хромом - 24,9 %

Чем полезен Каша кукурузная с луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная с луком, калорийность 208 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы