Рецепт Салат пекинская +крабы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пекинская +крабы

Капуста пекинская 47 г
Перец красный сладкий 56 г
Огурец, парниковый 65 г
Крабовые палочки 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пекинская +крабы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 18.8% 1583 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.3% 9333 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.3% 9522 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.9% 2500 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 11.6% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 29.8% 1000 г
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 33.3% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 8.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.3% 4865 г
Витамин В4, холин 3.43 мг 500 мг 0.7% 2.1% 14577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 5.7% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 28.3% 1053 г
Витамин В9, фолаты 22.592 мкг 400 мкг 5.6% 16.7% 1771 г
Витамин C, аскорбиновая 72.13 мг 90 мг 80.1% 238.4% 125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 4.5% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 18657 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 35.1% 851 г
Витамин РР, НЭ 1.1972 мг 20 мг 6% 17.9% 1671 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.62 мг 2500 мг 6.1% 18.2% 1649 г
Кальций, Ca 23.72 мг 1000 мг 2.4% 7.1% 4216 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 6.5% 4556 г
Натрий, Na 4.54 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 28634 г
Сера, S 40.14 мг 1000 мг 4% 11.9% 2491 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 7.1% 4145 г
Хлор, Cl 42.72 мг 2300 мг 1.9% 5.7% 5384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.7 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 5.7% 5233 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 19481 г
Кобальт, Co 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 22.9% 1297 г
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 12.2% 2436 г
Медь, Cu 33.45 мкг 1000 мкг 3.3% 9.8% 2990 г
Молибден, Mo 0.917 мкг 70 мкг 1.3% 3.9% 7634 г
Никель, Ni 1.376 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 25114 г
Фтор, F 100.42 мкг 4000 мкг 2.5% 7.4% 3983 г
Хром, Cr 14.16 мкг 50 мкг 28.3% 84.2% 353 г
Цинк, Zn 0.3232 мг 12 мг 2.7% 8% 3713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат пекинская +крабы составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕКИНСКАЯ +КРАБЫ

Салат пекинская +крабы богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 80,1 %, витамином K - 11,8 %, хромом - 28,3 %

Чем полезен Салат пекинская +крабы

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пекинская +крабы, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пекинская +крабы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты