Рецепт Бутерброд с маслом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и сыром

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 16 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 8 г
Сыр костромской 10 г
Способ приготовления

Ломтик батона намазать сливочным маслом и положить сверху ломтик сыра

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.7 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 3.8% 685 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 12.3% 214 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 2.9% 894 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.6% 1667 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.4% 6666 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.8 мкг 900 мкг 20.2% 5.3% 495 г
Ретинол 0.162 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 2.2% 1216 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.588 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7158 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 3.6% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.553 мкг 10 мкг 5.5% 1.4% 1808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.182 мг 15 мг 7.9% 2.1% 1269 г
Витамин РР, НЭ 2.9765 мг 20 мг 14.9% 3.9% 672 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.88 мг 2500 мг 3% 0.8% 3384 г
Кальций, Ca 279.29 мг 1000 мг 27.9% 7.3% 358 г
Магний, Mg 20.94 мг 400 мг 5.2% 1.4% 1910 г
Натрий, Na 454.47 мг 1300 мг 35% 9.2% 286 г
Сера, S 77.18 мг 1000 мг 7.7% 2% 1296 г
Фосфор, P 211.2 мг 800 мг 26.4% 7% 379 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 1.3% 2055 г
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6601 г
Медь, Cu 27.88 мкг 1000 мкг 2.8% 0.7% 3587 г
Цинк, Zn 1.3588 мг 12 мг 11.3% 3% 883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.162 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.715 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.886 г ~
Заменимые аминокислоты 4.448 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.272 г ~
Пролин 0.841 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.469 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.633 г ~
6:0 Капроновая 0.319 г ~
8:0 Каприловая 0.211 г ~
10:0 Каприновая 0.526 г ~
12:0 Лауриновая 0.631 г ~
14:0 Миристиновая 2.662 г ~
15:0 Пентадекановая 0.115 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.781 г ~
17:0 Маргариновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 2.199 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.202 г min 16.8 г 42.9% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.477 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.716 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.964 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 379,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 379.7 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 26.2 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 34.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И СЫРОМ

Бутерброд с маслом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином PP - 14,9 %, кальцием - 27,9 %, фосфором - 26,4 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Бутерброд с маслом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с маслом и сыром, калорийность 379,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с маслом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы