Рецепт Пицца-кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца-кабачок

Кабачок (Запекание) 300 г
Яйцо куриное 50 г
Кукурузная мука 30 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Сыр литовский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца-кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.9% 1086 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.8% 1400 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.2% 2258 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.8% 1667 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 3076 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 9.9% 968 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 4% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 8.1% 1184 г
Витамин В4, холин 34.48 мг 500 мг 6.9% 6.6% 1450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 6.4% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 7.8% 1235 г
Витамин В9, фолаты 14.56 мкг 400 мкг 3.6% 3.5% 2747 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 2.3% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 8.75 мг 90 мг 9.7% 9.3% 1029 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 3.6% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4438 г
Витамин Н, биотин 3.475 мкг 50 мкг 7% 6.7% 1439 г
Витамин РР, НЭ 2.6044 мг 20 мг 13% 12.5% 768 г
Ниацин 0.796 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.53 мг 2500 мг 11.4% 11% 879 г
Кальций, Ca 159.96 мг 1000 мг 16% 15.4% 625 г
Магний, Mg 22.08 мг 400 мг 5.5% 5.3% 1812 г
Натрий, Na 149.38 мг 1300 мг 11.5% 11.1% 870 г
Сера, S 66.7 мг 1000 мг 6.7% 6.4% 1499 г
Фосфор, P 156.4 мг 800 мг 19.6% 18.9% 512 г
Хлор, Cl 40.55 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5672 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 6.1% 1580 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4298 г
Кобальт, Co 3.434 мкг 10 мкг 34.3% 33% 291 г
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 1% 9756 г
Медь, Cu 57.55 мкг 1000 мкг 5.8% 5.6% 1738 г
Молибден, Mo 3.297 мкг 70 мкг 4.7% 4.5% 2123 г
Селен, Se 4.354 мкг 55 мкг 7.9% 7.6% 1263 г
Фтор, F 7.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52980 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Цинк, Zn 0.7239 мг 12 мг 6% 5.8% 1658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.683 г min 16.8 г 4.1% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пицца-кабачок составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА-КАБАЧОК

Пицца-кабачок богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13 %, калием - 11,4 %, кальцием - 16 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Пицца-кабачок

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца-кабачок, калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца-кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты