Рецепт клубника + кефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты клубника + кефир

Клубника, сырая 300 г
Кефир, нежирный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "клубника + кефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.3% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 9.7% 3221 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 23.6% 1333 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12.6% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 1.9% 15517 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.6% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 19.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 10.4% 3051 г
Витамин В4, холин 15.02 мг 500 мг 3% 9.4% 3329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 11% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 7.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 19.95 мкг 400 мкг 5% 15.7% 2005 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 10.4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 44.28 мг 90 мг 49.2% 154.7% 203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 4.4% 6912 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.878 мкг 50 мкг 1.8% 5.7% 5695 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 4.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5145 мг 20 мг 2.6% 8.2% 3887 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.75 мг 2500 мг 6.1% 19.2% 1637 г
Кальций, Ca 43.5 мг 1000 мг 4.4% 13.8% 2299 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 10.7% 2963 г
Натрий, Na 13.75 мг 1300 мг 1.1% 3.5% 9455 г
Сера, S 7.25 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 13793 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 16.4% 1914 г
Хлор, Cl 27.5 мг 2300 мг 1.2% 3.8% 8364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 6% 5405 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 4.7% 6667 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 7.9% 4000 г
Марганец, Mn 0.291 мг 2 мг 14.6% 45.9% 687 г
Медь, Cu 38.5 мкг 1000 мкг 3.9% 12.3% 2597 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 5.7% 5600 г
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 4.7% 6875 г
Фтор, F 8.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 48193 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 3.1% 10000 г
Цинк, Zn 0.205 мг 12 мг 1.7% 5.3% 5854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность клубника + кефир составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИКА + КЕФИР

клубника + кефир богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 49,2 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен клубника + кефир

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить клубника + кефир, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления клубника + кефир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы