Рецепт Тирамису (Всегда вкусно). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тирамису (Всегда вкусно)

Печенье Савоярди(Дамские пальчики) для Тирамису	200 г
Маскарпоне [VitaLat]	250 г
Яичный желток куриный	3 Штука
Сахар песок	60 г
Коньяк [Напитки алкогольные]	30 г
Ваниль [Сырье и приправы]	2 г
Сливки 33% [Молочная Речка]	200 г
Сахар, пудра	20 г
Какао-порошок	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кофе растворимый, приготовленный на воде	150 г

Способ приготовления

Печенье савоярди - 200 г Маскарпоне или сливочно-творожный сыр - 250 г Желтки куриные - 3 шт Сахар - 60 г Коньяк - 30 мл Ваниль - 1/2 ч.л. Сливки 33% и выше - 200 мл Сахарная пудра - 20 г Кофе крепкий - 150 мл Какао-порошок - 2 ст.л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису (Всегда вкусно)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	276.4 ккал	1684 ккал	16.4%	5.9%	609 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	2.7%	1357 г
Жиры	16.9 г	56 г	30.2%	10.9%	331 г
Углеводы	23.6 г	219 г	10.8%	3.9%	928 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.6%	1000 г
Вода	52.3 г	2273 г	2.3%	0.8%	4346 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57 мкг	900 мкг	6.3%	2.3%	1579 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.1%	35714 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	0.7%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	1%	3462 г
Витамин В4, холин	50.68 мг	500 мг	10.1%	3.7%	987 г
Витамин В5, пантотеновая	0.331 мг	5 мг	6.6%	2.4%	1511 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	0.8%	4545 г
Витамин В9, фолаты	3.652 мкг	400 мкг	0.9%	0.3%	10953 г
Витамин В12, кобаламин	0.111 мкг	3 мкг	3.7%	1.3%	2703 г
Витамин D, кальциферол	0.475 мкг	10 мкг	4.8%	1.7%	2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.256 мг	15 мг	1.7%	0.6%	5859 г
Витамин Н, биотин	3.704 мкг	50 мкг	7.4%	2.7%	1350 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	0.9769 мг	20 мг	4.9%	1.8%	2047 г
Ниацин	0.094 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	103.04 мг	2500 мг	4.1%	1.5%	2426 г
Кальций, Ca	18.11 мг	1000 мг	1.8%	0.7%	5522 г
Магний, Mg	24.27 мг	400 мг	6.1%	2.2%	1648 г
Натрий, Na	11.9 мг	1300 мг	0.9%	0.3%	10924 г
Сера, S	22.19 мг	1000 мг	2.2%	0.8%	4507 г
Фосфор, P	75.1 мг	800 мг	9.4%	3.4%	1065 г
Хлор, Cl	17.19 мг	2300 мг	0.7%	0.3%	13380 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.681 мг	18 мг	9.3%	3.4%	1071 г
Йод, I	2.66 мкг	150 мкг	1.8%	0.7%	5639 г
Кобальт, Co	1.623 мкг	10 мкг	16.2%	5.9%	616 г
Марганец, Mn	0.2368 мг	2 мг	11.8%	4.3%	845 г
Медь, Cu	238.85 мкг	1000 мкг	23.9%	8.6%	419 г
Молибден, Mo	3.674 мкг	70 мкг	5.2%	1.9%	1905 г
Селен, Se	4.415 мкг	55 мкг	8%	2.9%	1246 г
Фтор, F	15.44 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	25907 г
Хром, Cr	0.55 мкг	50 мкг	1.1%	0.4%	9091 г
Цинк, Zn	0.5592 мг	12 мг	4.7%	1.7%	2146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.432 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.052 г	~
Валин	0.042 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.041 г	~
Лейцин	0.062 г	~
Лизин	0.052 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.031 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.031 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.063 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.06 г	~
Глицин	0.023 г	~
Глутаминовая кислота	0.092 г	~
Пролин	0.031 г	~
Серин	0.061 г	~
Тирозин	0.031 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	101.38 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.525 г	min 16.8 г	3.1%	1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.188 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	0.6%
Прочие вещества
Кофеин	3.873 мг	~

Энергетическая ценность Тирамису (Всегда вкусно) составляет 276,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	276.4 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	16.9 г	-%
	Углеводы	23.6 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	52.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТИРАМИСУ (ВСЕГДА ВКУСНО)

Тирамису (Всегда вкусно) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,2 %, марганцем - 11,8 %, медью - 23,9 %

Чем полезен Тирамису (Всегда вкусно)

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тирамису (Всегда вкусно), калорийность 276,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тирамису (Всегда вкусно), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Кето селедка под шубой

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Luz K

2024-12-21

Калорийность: 1151 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе