Рецепт Макароны с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с куриной грудкой

Макароны (сухие) 450 г
Куриная грудка (филе) 448 г
Подсолнечное масло 6 г
Рисовая Мука 30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.8 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 10.3% 535 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.9% 2947 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 6.8% 814 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.3% 4088 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.9% 2903 г
Витамин В4, холин 32.2 мг 500 мг 6.4% 3.5% 1553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 7% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 8.5% 651 г
Витамин В9, фолаты 4.361 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9172 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 3.2% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3597 г
Витамин Н, биотин 0.778 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6427 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9863 мг 20 мг 14.9% 8.2% 670 г
Ниацин 3.982 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.5 мг 2500 мг 5.7% 3.2% 1767 г
Кальций, Ca 32.08 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3117 г
Магний, Mg 34.63 мг 400 мг 8.7% 4.8% 1155 г
Натрий, Na 33.94 мг 1300 мг 2.6% 1.4% 3830 г
Сера, S 88.98 мг 1000 мг 8.9% 4.9% 1124 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 5.8% 952 г
Хлор, Cl 52.27 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 1.7% 3377 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3432 г
Кобальт, Co 3.486 мкг 10 мкг 34.9% 19.3% 287 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23529 г
Медь, Cu 31.96 мкг 1000 мкг 3.2% 1.8% 3129 г
Молибден, Mo 5.209 мкг 70 мкг 7.4% 4.1% 1344 г
Олово, Sn 3.65 мкг ~
Селен, Se 8.521 мкг 55 мкг 15.5% 8.6% 645 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Фтор, F 52.06 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7683 г
Хром, Cr 9.56 мкг 50 мкг 19.1% 10.6% 523 г
Цинк, Zn 0.5692 мг 12 мг 4.7% 2.6% 2108 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.479 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.719 г ~
Лизин 0.958 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.712 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.472 г ~
Аспарагиновая кислота 0.704 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 1.027 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.385 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.972 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.483 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.326 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны с куриной грудкой составляет 180,8 кКал.

  • Порция = 206 гр (372.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.8 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Макароны с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,7 %, витамином B6 - 15,4 %, витамином PP - 14,9 %, кобальтом - 34,9 %, селеном - 15,5 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен Макароны с куриной грудкой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с куриной грудкой, калорийность 180,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы