Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Картофель (Варка со сливом) 74 г
Курица отварная, по 2-4 15 г
Морковь 10 г
Зелёный Горошек Замороженный [ARO] 0 г
Кукуруза замороженная freshona 0 г
Лук репчатый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.9% 1617 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.1% 2154 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6% 1856 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.8% 1429 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.9% 2870 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.8 мкг 900 мкг 21.2% 23.6% 472 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.113 мг 5 мг 22.3% 24.8% 449 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 6.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4% 2769 г
Витамин В4, холин 8.69 мг 500 мг 1.7% 1.9% 5754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 4.6% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 10.9% 1020 г
Витамин В9, фолаты 5.453 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7335 г
Витамин C, аскорбиновая 11.07 мг 90 мг 12.3% 13.7% 813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24631 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.7895 мг 20 мг 13.9% 15.5% 717 г
Ниацин 1.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 384.61 мг 2500 мг 15.4% 17.1% 650 г
Кальций, Ca 15.97 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6262 г
Кремний, Si 26.174 мг 30 мг 87.2% 97.1% 115 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 5.8% 1936 г
Натрий, Na 41.43 мг 1300 мг 3.2% 3.6% 3138 г
Сера, S 27.37 мг 1000 мг 2.7% 3% 3654 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 9.4% 1189 г
Хлор, Cl 19.89 мг 2300 мг 0.9% 1% 11564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 469.2 мкг ~
Бор, B 90.6 мкг ~
Ванадий, V 78.87 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 5.5% 2052 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5474 г
Кобальт, Co 3.528 мкг 10 мкг 35.3% 39.3% 283 г
Литий, Li 36.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.1191 мг 2 мг 6% 6.7% 1679 г
Медь, Cu 100.2 мкг 1000 мкг 10% 11.1% 998 г
Молибден, Mo 5.582 мкг 70 мкг 8% 8.9% 1254 г
Никель, Ni 3.168 мкг ~
Рубидий, Rb 280 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26699 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 21.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18232 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 11.5% 973 г
Цинк, Zn 0.3334 мг 12 мг 2.8% 3.1% 3599 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.544 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.911 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.63 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 89,8 кКал.

  • Порция = 109 гр (97.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 22,3 %, витамином C - 12,3 %, витамином PP - 13,9 %, калием - 15,4 %, кремнием - 87,2 %, кобальтом - 35,3 %

Чем полезен Куриный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги