Море Перемен
02.06.2026 19:35

Картошка жареная с мясом

Калорийность - 176 кКал; белки - 15.1 г; жиры - 8.5 г; углеводы - 8.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Жарка) 500 г
Свинина, лопаточная часть корейки на кости, постное мясо, жареная на сковороде 500 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка (&quo...
Паприка, перец сладкий молотый 1 tbsp
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Я готовлю на большой сковороде. Сначала наливаю немного растительного масла и выкладываю нарезанную соломкой картошку. Обжариваю её до золотистой корочки. Затем добавляю кусочки мяса и обжариваю их недолго. После этого кладу лук, нарезанный полукольцами, и продолжаю готовить. В конце добавляю соль и паприку. Накрываю крышкой, выключаю огонь и оставляю блюдо немного постоять.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176 кКал 10.45%
Белки 15.1 г 19.87%
Жиры 8.5 г 15.18%
Углеводы 8.7 г 3.97%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 63.7 г 2.8%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
2.3%
b-car
4%
В1
21.5%
B2
12.7%
Холин
10.2%
B5
16.1%
B6
20.7%
B9
0.8%
B12
12.6%
C
6.5%
D
3.2%
E
7.9%
H
0.3%
вит.К
1.3%
PP
27.8%
Калий
17.9%
Ca
3.4%
Si
71.1%
Mg
5.8%
Na
10.1%
P
19.8%
Cl
6.6%
Fe
5.8%
I
1.6%
Co
24.3%
Mn
5.1%
Cu
13%
Mo
5.1%
Se
37.4%
F
0.4%
Cr
8.6%
Zn
15.5%
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы