Рецепт Пирог постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог постный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Сахар песок 150 г
Подсолнечное масло 100 г
Вода 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Варенье из сливы 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 389.6 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 432 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.7% 1490 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 5.8% 441 г
Углеводы 64.7 г 219 г 29.5% 7.6% 338 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.3% 1111 г
Вода 21.5 г 2273 г 0.9% 0.2% 10572 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В4, холин 24.8 мг 500 мг 5% 1.3% 2016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 0.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.875 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 5818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.066 мг 15 мг 40.4% 10.4% 247 г
Витамин Н, биотин 0.924 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5411 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3887 мг 20 мг 6.9% 1.8% 1440 г
Ниацин 0.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.41 мг 2500 мг 7.9% 2% 1260 г
Кальций, Ca 64.5 мг 1000 мг 6.5% 1.7% 1550 г
Кремний, Si 1.848 мг 30 мг 6.2% 1.6% 1623 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4193 г
Натрий, Na 2.94 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 44218 г
Сера, S 32.48 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3079 г
Фосфор, P 125.7 мг 800 мг 15.7% 4% 636 г
Хлор, Cl 9.41 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 485.2 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 41.59 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 1.2% 2233 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Кобальт, Co 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 1.9% 1339 г
Марганец, Mn 0.2686 мг 2 мг 13.4% 3.4% 745 г
Медь, Cu 47.42 мкг 1000 мкг 4.7% 1.2% 2109 г
Молибден, Mo 5.969 мкг 70 мкг 8.5% 2.2% 1173 г
Никель, Ni 1.017 мкг ~
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Селен, Se 2.359 мкг 55 мкг 4.3% 1.1% 2331 г
Титан, Ti 5.08 мкг ~
Фтор, F 22.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18018 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.3385 мг 12 мг 2.8% 0.7% 3545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.864 г min 16.8 г 17% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.852 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.823 г от 11.2 до 20.6 г 69.8% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.197 г ~

Энергетическая ценность Пирог постный составляет 389,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 389.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 64.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 21.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ПОСТНЫЙ

Пирог постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 40,4 %, фосфором - 15,7 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен Пирог постный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог постный, калорийность 389,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы