Рецепт Трюфель клубника-крем чиз на молочном шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трюфель клубника-крем чиз на молочном шоколаде

Шоколад молочный Sicao 32% 100 г
Творожный Сыр [Чудское Озеро ] 30 г
Какао масло Callebaut 10 г
Масло Сливочное [Иван Поддубный] 15 г
Сироп, кукурузный, с высоким содерж. фруктозы 7 г
Пюре из Яблока, Клубники и Малины [Агуша] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трюфель клубника-крем чиз на молочном шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 422.7 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 398 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.2% 2054 г
Жиры 29.7 г 56 г 53% 12.5% 189 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 3.7% 640 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.7% 3333 г
Вода 29.9 г 2273 г 1.3% 0.3% 7602 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.3% 8257 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 2.9% 807 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 1% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 9.406 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 0.8% 2913 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2871 мг 20 мг 6.4% 1.5% 1554 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.71 мг 2500 мг 9.1% 2.2% 1093 г
Кальций, Ca 174.26 мг 1000 мг 17.4% 4.1% 574 г
Магний, Mg 33.66 мг 400 мг 8.4% 2% 1188 г
Натрий, Na 67.4 мг 1300 мг 5.2% 1.2% 1929 г
Сера, S 33.17 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3015 г
Фосфор, P 153.1 мг 800 мг 19.1% 4.5% 523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 1% 2419 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5515 г
Марганец, Mn 1.5379 мг 2 мг 76.9% 18.2% 130 г
Медь, Cu 246.05 мкг 1000 мкг 24.6% 5.8% 406 г
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 24.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16162 г
Цинк, Zn 0.0007 мг 12 мг 1714286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.178 г ~
18:0 Стеариновая 1.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.748 г min 16.8 г 10.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.708 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~

Энергетическая ценность Трюфель клубника-крем чиз на молочном шоколаде составляет 422,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 422.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 29.7 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 29.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЮФЕЛЬ КЛУБНИКА-КРЕМ ЧИЗ НА МОЛОЧНОМ ШОКОЛАДЕ

Трюфель клубника-крем чиз на молочном шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, кальцием - 17,4 %, фосфором - 19,1 %, марганцем - 76,9 %, медью - 24,6 %

Чем полезен Трюфель клубника-крем чиз на молочном шоколаде

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трюфель клубника-крем чиз на молочном шоколаде, калорийность 422,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трюфель клубника-крем чиз на молочном шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты