Рецепт Салат с пекинской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пекинской капустой

Пекинская капуста 142 г
Огурец парниковый 177 г
Кукуруза, консервы 280 г
Крабовые Палочки [Эконом Маркет] 169 г
Майонез Легкий [Кальве] 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пекинской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2495 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.9% 3800 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.4% 2333 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.2% 2407 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.6% 2643 г
Зола 0.726 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 23077 г
альфа Каротин 0.166 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.2% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 7.991 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.4% 6207 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 7.1% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 26.455 мкг 400 мкг 6.6% 9.8% 1512 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 12.4% 1197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26738 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 13% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.419 мг 20 мг 2.1% 3.1% 4773 г
Ниацин 0.353 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.93 мг 2500 мг 5% 7.4% 2001 г
Кальций, Ca 30.13 мг 1000 мг 3% 4.4% 3319 г
Кремний, Si 10.998 мг 30 мг 36.7% 54.4% 273 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 3.4% 4283 г
Натрий, Na 134.25 мг 1300 мг 10.3% 15.3% 968 г
Сера, S 9.75 мг 1000 мг 1% 1.5% 10256 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 4.6% 3265 г
Хлор, Cl 5.19 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 44316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.2 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 2.2% 6569 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 3.1% 4808 г
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 5.5% 2670 г
Медь, Cu 23.69 мкг 1000 мкг 2.4% 3.6% 4221 г
Молибден, Mo 0.208 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 33654 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16871 г
Фтор, F 6.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 64725 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14286 г
Цинк, Zn 0.2078 мг 12 мг 1.7% 2.5% 5775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат с пекинской капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,7 %

Чем полезен Салат с пекинской капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с пекинской капустой, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пекинской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы