Рецепт Печенье лимонное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье лимонное

Растительное молоко 30 г
Рисовая мука, белая 70 г
Финики 40 г
Лимонная цедра, сырая 1 tbsp
Сок лимонный 20 г
Яйцо куриное 2 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье лимонное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.8% 1027 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.8% 1018 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 6.6% 740 г
Углеводы (общие) 20.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4186 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.2 мкг 900 мкг 12.1% 5.9% 824 г
Ретинол 0.105 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
бета Криптоксантин 0.944 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.378 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 5.5% 905 г
Витамин В4, холин 108.15 мг 500 мг 21.6% 10.6% 462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.865 мг 5 мг 17.3% 8.5% 578 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 4.5% 1093 г
Витамин В9, фолаты 6.889 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5806 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 3.6% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 2.9% 1708 г
Витамин D, кальциферол 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 4.5% 1083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин Н, биотин 9.063 мкг 50 мкг 18.1% 8.9% 552 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4603 мг 20 мг 12.3% 6% 813 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.48 мг 2500 мг 5.7% 2.8% 1755 г
Кальций, Ca 40.55 мг 1000 мг 4.1% 2% 2466 г
Кремний, Si 23.231 мг 30 мг 77.4% 38% 129 г
Магний, Mg 24.16 мг 400 мг 6% 2.9% 1656 г
Натрий, Na 61.99 мг 1300 мг 4.8% 2.4% 2097 г
Сера, S 89.79 мг 1000 мг 9% 4.4% 1114 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 7% 702 г
Хлор, Cl 67.47 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 1.371 мг 18 мг 7.6% 3.7% 1313 г
Йод, I 8.55 мкг 150 мкг 5.7% 2.8% 1754 г
Кобальт, Co 4.222 мкг 10 мкг 42.2% 20.7% 237 г
Литий, Li 0.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.3428 мг 2 мг 17.1% 8.4% 583 г
Медь, Cu 97.61 мкг 1000 мкг 9.8% 4.8% 1024 г
Молибден, Mo 2.713 мкг 70 мкг 3.9% 1.9% 2580 г
Никель, Ni 3.497 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 17.018 мкг 55 мкг 30.9% 15.2% 323 г
Стронций, Sr 11.19 мкг ~
Фтор, F 33.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11803 г
Хром, Cr 9.93 мкг 50 мкг 19.9% 9.8% 504 г
Цинк, Zn 0.7076 мг 12 мг 5.9% 2.9% 1696 г
Цирконий, Zr 2.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.011 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.734 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.945 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.194 г min 16.8 г 13.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.623 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Печенье лимонное составляет 203,5 кКал.

  • Порция = 143 гр (291 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ЛИМОННОЕ

Печенье лимонное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 21,6 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 77,4 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 42,2 %, марганцем - 17,1 %, селеном - 30,9 %, хромом - 19,9 %

Чем полезен Печенье лимонное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье лимонное, калорийность 203,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье лимонное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты