Рецепт Пюре картофельное (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное (копия)

Картофель (Варка со сливом) 1000 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.2% 4750 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 8.6% 2305 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8% 2500 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.6% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 1% 18367 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 8.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.4% 3103 г
Витамин В4, холин 10.04 мг 500 мг 2% 4% 4980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 8.2% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 15.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 3.938 мкг 400 мкг 1% 2% 10157 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 4.4% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 18% 1111 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.587 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8518 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.945 мг 20 мг 4.7% 9.4% 2116 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.46 мг 2500 мг 11.9% 23.8% 838 г
Кальций, Ca 29.31 мг 1000 мг 2.9% 5.8% 3412 г
Кремний, Si 19.547 мг 30 мг 65.2% 130.1% 153 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 6.8% 2909 г
Натрий, Na 448.24 мг 1300 мг 34.5% 68.9% 290 г
Сера, S 24.56 мг 1000 мг 2.5% 5% 4072 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 11.2% 1778 г
Хлор, Cl 705.33 мг 2300 мг 30.7% 61.3% 326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 344.4 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 58.24 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 5.4% 3734 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 3.8% 5319 г
Кобальт, Co 2.703 мкг 10 мкг 27% 53.9% 370 г
Литий, Li 30.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 7% 2829 г
Медь, Cu 76.16 мкг 1000 мкг 7.6% 15.2% 1313 г
Молибден, Mo 5.643 мкг 70 мкг 8.1% 16.2% 1240 г
Никель, Ni 1.955 мкг ~
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Рубидий, Rb 195.5 мкг ~
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 12702 г
Стронций, Sr 6.4 мкг ~
Фтор, F 43.34 мкг 4000 мкг 1.1% 2.2% 9229 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 17% 1179 г
Цинк, Zn 0.2535 мг 12 мг 2.1% 4.2% 4734 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.408 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.664 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное (копия) составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ (КОПИЯ)

Пюре картофельное (копия) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,9 %, кремнием - 65,2 %, хлором - 30,7 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Пюре картофельное (копия)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное (копия), калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы