Рецепт Medovoe pechenie. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Medovoe pechenie

Мед пчелиный 100 г
Сахар, коричневый 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта 225 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 8 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло Сливочное Безлактозное [LatteR] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Medovoe pechenie".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409.4 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 411 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.4% 1689 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 6.5% 373 г
Углеводы 64.9 г 219 г 29.6% 7.2% 337 г
Углеводы (общие) 23.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.7% 1429 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 19263 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин В4, холин 21.09 мг 500 мг 4.2% 1% 2371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 0.8% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 13.581 мкг 400 мкг 3.4% 0.8% 2945 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 1% 2530 г
Витамин Н, биотин 0.798 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6266 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2817 мг 20 мг 6.4% 1.6% 1560 г
Ниацин 0.51 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.98 мг 2500 мг 9.1% 2.2% 1101 г
Кальций, Ca 90.09 мг 1000 мг 9% 2.2% 1110 г
Кремний, Si 1.582 мг 30 мг 5.3% 1.3% 1896 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 0.6% 4274 г
Натрий, Na 319.06 мг 1300 мг 24.5% 6% 407 г
Сера, S 28.46 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3514 г
Фосфор, P 134.8 мг 800 мг 16.9% 4.1% 593 г
Хлор, Cl 116.15 мг 2300 мг 5.1% 1.2% 1980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 415.2 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 35.59 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 1.2% 2007 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 15957 г
Кобальт, Co 0.712 мкг 10 мкг 7.1% 1.7% 1404 г
Марганец, Mn 0.2516 мг 2 мг 12.6% 3.1% 795 г
Медь, Cu 61.57 мкг 1000 мкг 6.2% 1.5% 1624 г
Молибден, Mo 5.136 мкг 70 мкг 7.3% 1.8% 1363 г
Никель, Ni 0.87 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Селен, Se 2.651 мкг 55 мкг 4.8% 1.2% 2075 г
Титан, Ti 4.35 мкг ~
Фтор, F 26.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15221 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5747 г
Цинк, Zn 0.3107 мг 12 мг 2.6% 0.6% 3862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 21.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Medovoe pechenie составляет 409,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 409.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 64.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 11.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства MEDOVOE PECHENIE

Medovoe pechenie богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,9 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Medovoe pechenie

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Medovoe pechenie, калорийность 409,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Medovoe pechenie, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты