Рецепт Плавленый сырок с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плавленый сырок с яйцом

сыр плавленый диетический 125 г
Майонез Провансаль 60 г
Чеснок, сырой 4 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плавленый сырок с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.5 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 6.2% 618 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 15% 257 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.5% 7552 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1% 3720 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 2.7% 1422 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 3.46 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 122.367 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 5.8% 662 г
Витамин В4, холин 101.98 мг 500 мг 20.4% 7.9% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 3.9% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 16.903 мкг 400 мкг 4.2% 1.6% 2366 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 4.9% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.761 мкг 10 мкг 7.6% 2.9% 1314 г
Витамин D3, холекальциферол 0.761 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1% 3817 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4824 мг 20 мг 7.4% 2.9% 1349 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.13 мг 2500 мг 4.5% 1.7% 2230 г
Кальций, Ca 79.97 мг 1000 мг 8% 3.1% 1250 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 1.3% 2849 г
Натрий, Na 246.02 мг 1300 мг 18.9% 7.3% 528 г
Сера, S 44.92 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2226 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 7.2% 538 г
Хлор, Cl 169.85 мг 2300 мг 7.4% 2.9% 1354 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 1.6% 2406 г
Кобальт, Co 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Марганец, Mn 0.1256 мг 2 мг 6.3% 2.4% 1592 г
Медь, Cu 36.3 мкг 1000 мкг 3.6% 1.4% 2755 г
Молибден, Mo 0.313 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 22364 г
Селен, Se 10.854 мкг 55 мкг 19.7% 7.6% 507 г
Фтор, F 1.66 мкг 4000 мкг 240964 г
Цинк, Zn 0.4494 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2670 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.141 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.509 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.332 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.174 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 1.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.444 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.516 г min 16.8 г 9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Плавленый сырок с яйцом составляет 259,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.5 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 21.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛАВЛЕНЫЙ СЫРОК С ЯЙЦОМ

Плавленый сырок с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,1 %, холином - 20,4 %, витамином B12 - 12,8 %, фосфором - 18,6 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Плавленый сырок с яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плавленый сырок с яйцом, калорийность 259,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плавленый сырок с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты