Рецепт Фасоль с рулькой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с рулькой

Лук репчатый (Тушение) 50 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 60 г
Рулька Бескостная Свиная Копчено-Вареная [Велком] 350 г
Фасоль Белая в Томатном Соусе [Eco] 400 г
Перец красный молотый [Сырье и приправы] 2 г
Укроп сушеный [Сырье и приправы] 3 г
Базилик, сушеный 2 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с рулькой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.8 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.1% 1027 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 12.5% 421 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.4% 2190 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.6% 3309 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
альфа Каротин 0.266 мкг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.1% 5051 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Ликопин 0.924 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.703 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 0.1% 60241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.271 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 31471 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 2.5% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 2.1% 2504 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.0724 мг 20 мг 0.4% 0.2% 27624 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.78 мг 2500 мг 1% 0.5% 9697 г
Кальций, Ca 7.51 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13316 г
Кремний, Si 0.264 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Магний, Mg 2.86 мг 400 мг 0.7% 0.4% 13986 г
Натрий, Na 0.53 мг 1300 мг 245283 г
Сера, S 4.74 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21097 г
Фосфор, P 4.8 мг 800 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Хлор, Cl 1.38 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 0.8% 6360 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 2.4% 2247 г
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4415 г
Медь, Cu 15.97 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6262 г
Никель, Ni 0.159 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 183333 г
Фтор, F 2.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 192308 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10204 г
Цинк, Zn 0.0908 мг 12 мг 0.8% 0.4% 13216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.249 мг ~
бета Ситостерол 2.35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.281 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.765 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.703 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с рулькой составляет 189,8 кКал.

  • Порция = 284 гр (539 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с рулькой, калорийность 189,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с рулькой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы