Рецепт Печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье

Тесто и четырёх видов муки для вареников 100 г
Сахар песок 5 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.9 кКал 1684 кКал 18.6% 5.9% 536 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.4% 1310 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 9.8% 326 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 4.9% 644 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4% 800 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 0.5% 5754 г
Зола 0.296 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 3% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин В4, холин 20.45 мг 500 мг 4.1% 1.3% 2445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 12.357 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3237 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.642 мг 15 мг 50.9% 16.2% 196 г
Витамин Н, биотин 0.666 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7508 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4485 мг 20 мг 7.2% 2.3% 1381 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.13 мг 2500 мг 8.2% 2.6% 1213 г
Кальций, Ca 23.64 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4230 г
Кремний, Si 1.334 мг 30 мг 4.4% 1.4% 2249 г
Магний, Mg 31.79 мг 400 мг 7.9% 2.5% 1258 г
Натрий, Na 228.66 мг 1300 мг 17.6% 5.6% 569 г
Сера, S 27.15 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3683 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 3.1% 1042 г
Хлор, Cl 503.8 мг 2300 мг 21.9% 7% 457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 1.5% 2074 г
Йод, I 33.83 мкг 150 мкг 22.6% 7.2% 443 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 2.1% 1520 г
Марганец, Mn 0.3236 мг 2 мг 16.2% 5.2% 618 г
Медь, Cu 84.86 мкг 1000 мкг 8.5% 2.7% 1178 г
Молибден, Mo 5.617 мкг 70 мкг 8% 2.5% 1246 г
Никель, Ni 0.734 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Селен, Se 3.434 мкг 55 мкг 6.2% 2% 1602 г
Титан, Ti 3.66 мкг ~
Фтор, F 40.66 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9838 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6757 г
Цинк, Zn 0.425 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.657 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.822 г min 16.8 г 22.8% 7.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.806 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.413 г от 11.2 до 20.6 г 93% 29.6%
18:2 Линолевая 9.578 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 9.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.9%

Энергетическая ценность Печенье составляет 313,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 39.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ

Печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 50,9 %, хлором - 21,9 %, йодом - 22,6 %, марганцем - 16,2 %

Чем полезен Печенье

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье, калорийность 313,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы