Рецепт Конфеты с урбечем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты с урбечем

Урбеч кокосовый 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Миндаль 32 г
Грецкий орех 18 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты с урбечем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 628.5 ккал 1684 ккал 37.3% 5.9% 268 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 2.3% 679 г
Жиры 65.5 г 56 г 117% 18.6% 85 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 0.7% 2235 г
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 5.7% 278 г
Вода 5.5 г 2273 г 0.2% 41327 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.3 мкг 900 мкг 19.9% 3.2% 502 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.4% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 1.3% 1200 г
Витамин В4, холин 15.91 мг 500 мг 3.2% 0.5% 3143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 1.1% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 25.982 мкг 400 мкг 6.5% 1% 1540 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.1% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 0.7% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.077 мг 15 мг 27.2% 4.3% 368 г
Витамин Н, биотин 0.853 мкг 50 мкг 1.7% 0.3% 5862 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.6582 мг 20 мг 8.3% 1.3% 1206 г
Ниацин 0.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.08 мг 2500 мг 15.3% 2.4% 654 г
Кальций, Ca 56.08 мг 1000 мг 5.6% 0.9% 1783 г
Кремний, Si 12.182 мг 30 мг 40.6% 6.5% 246 г
Магний, Mg 77.72 мг 400 мг 19.4% 3.1% 515 г
Натрий, Na 4.53 мг 1300 мг 0.3% 28698 г
Сера, S 39.07 мг 1000 мг 3.9% 0.6% 2560 г
Фосфор, P 182.3 мг 800 мг 22.8% 3.6% 439 г
Хлор, Cl 8.99 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.2 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 9.31 мкг ~
Железо, Fe 2.934 мг 18 мг 16.3% 2.6% 613 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 3.8% 419 г
Литий, Li 3.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.6455 мг 2 мг 32.3% 5.1% 310 г
Медь, Cu 270.98 мкг 1000 мкг 27.1% 4.3% 369 г
Молибден, Mo 7.187 мкг 70 мкг 10.3% 1.6% 974 г
Никель, Ni 33 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 1.037 мкг 55 мкг 1.9% 0.3% 5304 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Титан, Ti 7.28 мкг ~
Фтор, F 81.18 мкг 4000 мкг 2% 0.3% 4927 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.5% 3333 г
Цинк, Zn 0.8686 мг 12 мг 7.2% 1.1% 1382 г
Цирконий, Zr 5.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.02 г ~
6:0 Капроновая 0.226 г ~
8:0 Каприловая 0.196 г ~
10:0 Каприновая 0.515 г ~
12:0 Лауриновая 0.66 г ~
14:0 Миристиновая 2.22 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.595 г ~
18:0 Стеариновая 2.317 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.847 г min 16.8 г 82.4% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.229 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.84 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.09 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.849 г от 11.2 до 20.6 г 52.2% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.772 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.644 г ~

Энергетическая ценность Конфеты с урбечем составляет 628,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 628.5 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 65.5 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 7.2 г -%
Вода 5.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ С УРБЕЧЕМ

Конфеты с урбечем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, витамином E - 27,2 %, калием - 15,3 %, кремнием - 40,6 %, магнием - 19,4 %, фосфором - 22,8 %, железом - 16,3 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 32,3 %, медью - 27,1 %

Чем полезен Конфеты с урбечем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты с урбечем, калорийность 628,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты с урбечем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы