Войти

Рецепт Коврижка со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коврижка со смородиной

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Вода 150 г
Яичный желток куриный 50 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 360 г
Черносмородиновый джем 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коврижка со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.8 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.8% 1520 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 8% 339 г
Углеводы 50.2 г 219 г 22.9% 6.2% 436 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2% 1333 г
Вода 26.2 г 2273 г 1.2% 0.3% 8676 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.9 мкг 900 мкг 15.3% 4.2% 653 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В4, холин 62.48 мг 500 мг 12.5% 3.4% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 1.7% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 11.276 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3547 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1.1% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 2.4% 1125 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 1.8% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 1.7% 1630 г
Витамин Н, биотин 3.52 мкг 50 мкг 7% 1.9% 1420 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.36 мг 20 мг 6.8% 1.9% 1471 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.67 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2953 г
Кальций, Ca 23.46 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4263 г
Кремний, Si 1.44 мг 30 мг 4.8% 1.3% 2083 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4184 г
Натрий, Na 10.47 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12416 г
Сера, S 35.45 мг 1000 мг 3.5% 1% 2821 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 2.3% 1189 г
Хлор, Cl 14.71 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 378 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 32.4 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 1.4% 1921 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6849 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 4.7% 579 г
Марганец, Mn 0.2097 мг 2 мг 10.5% 2.9% 954 г
Медь, Cu 44.24 мкг 1000 мкг 4.4% 1.2% 2260 г
Молибден, Mo 5.34 мкг 70 мкг 7.6% 2.1% 1311 г
Никель, Ni 0.792 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Селен, Se 5.16 мкг 55 мкг 9.4% 2.6% 1066 г
Титан, Ti 3.96 мкг ~
Фтор, F 23.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17036 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4386 г
Цинк, Zn 0.4375 мг 12 мг 3.6% 1% 2743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.538 г ~
6:0 Капроновая 0.246 г ~
8:0 Каприловая 0.132 г ~
10:0 Каприновая 0.302 г ~
12:0 Лауриновая 0.344 г ~
14:0 Миристиновая 1.588 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.416 г ~
18:0 Стеариновая 1.364 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.999 г min 16.8 г 29.8% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.308 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.464 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.602 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Коврижка со смородиной составляет 366,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (366.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 366.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 50.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 26.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КОВРИЖКА СО СМОРОДИНОЙ

Коврижка со смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, холином - 12,5 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Коврижка со смородиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коврижка со смородиной, калорийность 366,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коврижка со смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Радмира
2024-04-11
Калорийность: 1100 кКал
Витамины и минералы: 86%
Татьяна
2024-04-04
Калорийность: 1186 кКал
Витамины и минералы: 90%
Ирина
2024-04-12
Калорийность: 1153 кКал
Витамины и минералы: 85%
Интересные блоги
КетоСвета©. Художник. Иллюстратор. LCHF/КЕТО
14-04-2024
Травля кето
Занесло меня, значит, в Дзен. И повалились статьи ...
4 113
Юджин (кето+ИГ)
12-04-2024
Нашли котёнка
Сегодня в своём подъезде нашли котёнка. Уже явно н...
13 57
Sanya)
11-04-2024
ВОПРОС
Подскажите, пожалуйста, как вы ухаживаете за кожей...
3 53
Новые рецепты
А-ля жульен с грибами
Автор Танюра
168.3
6.5
14
3.9
5
1 2
Суп из тыквы с шампиньонами
Автор Танюра
77.8
2.7
3.5
9.8
6
1 2
Куриная грудка с овощами
Автор Радмира
64.7
6.4
1.1
7.2
22
2 2