Рецепт Молочная каша с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочная каша с отрубями

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 30 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Кипячение) 3000 г
Ржаные отруби 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная каша с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 11.7% 2303 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 7% 3842 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.4% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 10.6% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 8.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 22.5% 1200 г
Витамин В4, холин 24 мг 500 мг 4.8% 13% 2083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 20.6% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.845 мкг 400 мкг 1.2% 3.3% 8256 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 36.6% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 3% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.3% 88235 г
Витамин Н, биотин 3.306 мкг 50 мкг 6.6% 17.9% 1512 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9454 мг 20 мг 4.7% 12.7% 2116 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.35 мг 2500 мг 6.8% 18.4% 1468 г
Кальций, Ca 122.1 мг 1000 мг 12.2% 33.1% 819 г
Кремний, Si 0.771 мг 30 мг 2.6% 7% 3891 г
Магний, Mg 18.95 мг 400 мг 4.7% 12.7% 2111 г
Натрий, Na 54.36 мг 1300 мг 4.2% 11.4% 2391 г
Сера, S 31.15 мг 1000 мг 3.1% 8.4% 3210 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 33.3% 812 г
Хлор, Cl 113.84 мг 2300 мг 4.9% 13.3% 2020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 3.3% 8333 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 13.6% 1984 г
Кобальт, Co 0.882 мкг 10 мкг 8.8% 23.8% 1134 г
Литий, Li 0.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 10.8% 2488 г
Медь, Cu 22.55 мкг 1000 мкг 2.3% 6.2% 4435 г
Молибден, Mo 5.146 мкг 70 мкг 7.4% 20.1% 1360 г
Никель, Ni 0.09 мкг ~
Олово, Sn 12.99 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 1.882 мкг 55 мкг 3.4% 9.2% 2922 г
Стронций, Sr 18.09 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 20.11 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 19891 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 10.8% 2488 г
Цинк, Zn 0.4472 мг 12 мг 3.7% 10% 2683 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Молочная каша с отрубями составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНАЯ КАША С ОТРУБЯМИ

Молочная каша с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,5 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 12,3 %

Чем полезен Молочная каша с отрубями

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочная каша с отрубями, калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочная каша с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты