Рецепт Пицца на творожном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на творожном тесте

Творог 5% 100 г
Овсяная мука 40 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Органическая [Natura Bio] 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Яйцо куриное 50 г
Сметана 15% жирности 30 г
Кетчуп 30 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Сосиски Куриные [Le Bon Gout] 40 г
Сыр Лёгкий 30% [Рогачев] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на творожном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.4% 576 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.7% 812 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.3% 1266 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3905 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.6 мкг 900 мкг 10.1% 5.5% 993 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 3% 1792 г
Ликопин 904.65 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 4.9% 1098 г
Витамин В4, холин 50.49 мг 500 мг 10.1% 5.5% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 3.6% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 16.955 мкг 400 мкг 4.2% 2.3% 2359 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 7.7% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 7.96 мг 90 мг 8.8% 4.8% 1131 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 2.4% 2249 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.139 мкг 50 мкг 10.3% 5.6% 973 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.3675 мг 20 мг 11.8% 6.4% 845 г
Ниацин 0.441 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.38 мг 2500 мг 7.9% 4.3% 1273 г
Кальций, Ca 66.3 мг 1000 мг 6.6% 3.6% 1508 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 3.6% 1500 г
Магний, Mg 26.7 мг 400 мг 6.7% 3.6% 1498 г
Натрий, Na 101.18 мг 1300 мг 7.8% 4.2% 1285 г
Сера, S 31.83 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3142 г
Фосфор, P 132.6 мг 800 мг 16.6% 9% 603 г
Хлор, Cl 43.3 мг 2300 мг 1.9% 1% 5312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.8 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 4.65 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 3.5% 1573 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3896 г
Кобальт, Co 3.153 мкг 10 мкг 31.5% 17.1% 317 г
Литий, Li 8.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 2.2% 2478 г
Медь, Cu 56.4 мкг 1000 мкг 5.6% 3% 1773 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 3% 1818 г
Никель, Ni 4.01 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 4.34 мкг 55 мкг 7.9% 4.3% 1267 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 16.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24420 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2212 г
Цинк, Zn 0.269 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4461 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пицца на творожном тесте составляет 184,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (184.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.2 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

Пицца на творожном тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,2 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 31,5 %

Чем полезен Пицца на творожном тесте

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на творожном тесте, калорийность 184,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на творожном тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги