Рецепт Оладьи из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из тыквы

Тыква (Жарка) 400 г
Кефир 2.5% мой 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 320 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Подсолнечное масло 50 г
Разрыхлитель мой 10 г
Ванильный сахар 10 г
Сахар песок 150 г
Яблоко (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 кКал 1684 кКал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.1% 1900 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.1% 1120 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 7.4% 774 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3540 г
Зола 0.517 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 4.1% 1413 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 3.3% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.8% 3273 г
Витамин В4, холин 28.69 мг 500 мг 5.7% 3.3% 1743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 2.9% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.55 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6107 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.941 мг 15 мг 12.9% 7.4% 773 г
Витамин Н, биотин 1.909 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2619 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0488 мг 20 мг 5.2% 3% 1907 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.08 мг 2500 мг 4.3% 2.5% 2335 г
Кальций, Ca 16.01 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6246 г
Кремний, Si 7.931 мг 30 мг 26.4% 15.2% 378 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 1.2% 4802 г
Натрий, Na 78.44 мг 1300 мг 6% 3.5% 1657 г
Сера, S 31.63 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3162 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 2.8% 2100 г
Хлор, Cl 120.35 мг 2300 мг 5.2% 3% 1911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.1 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 39.91 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2462 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8982 г
Кобальт, Co 1.362 мкг 10 мкг 13.6% 7.8% 734 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.1328 мг 2 мг 6.6% 3.8% 1506 г
Медь, Cu 82.19 мкг 1000 мкг 8.2% 4.7% 1217 г
Молибден, Mo 4.575 мкг 70 мкг 6.5% 3.7% 1530 г
Никель, Ni 2.372 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 3.117 мкг 55 мкг 5.7% 3.3% 1765 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 28.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13899 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3571 г
Цинк, Zn 0.2975 мг 12 мг 2.5% 1.4% 4034 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.908 г ~
Сахароза 0.288 г ~
Фруктоза 0.803 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.285 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 11.7%
18:2 Линолевая 2.102 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 26.9%

Энергетическая ценность Оладьи из тыквы составляет 173,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ

Оладьи из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,9 %, кремнием - 26,4 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Оладьи из тыквы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из тыквы, калорийность 173,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги