Рецепт Овощное рагу быстрое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу быстрое

Баклажан 400 г
Кабачок 200 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Шампиньоны 150 г
Сметана 15% жирности 50 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Сыр Natura Сливочный [Arla] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу быстрое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.3% 2815 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.3% 2154 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.2% 6083 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.2% 1111 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.9% 2565 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 12.1% 1654 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 12.1% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 10.9% 1837 г
Витамин В4, холин 10.35 мг 500 мг 2.1% 4.2% 4831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 17.8% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 12.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 15.597 мкг 400 мкг 3.9% 7.9% 2565 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 22.49 мг 90 мг 25% 50.5% 400 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 3.6% 5435 г
Витамин Н, биотин 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 9.9% 2033 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 6.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.2881 мг 20 мг 6.4% 12.9% 1553 г
Ниацин 1.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.82 мг 2500 мг 10.4% 21% 959 г
Кальций, Ca 15.06 мг 1000 мг 1.5% 3% 6640 г
Кремний, Si 16.091 мг 30 мг 53.6% 108.3% 186 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 5.7% 3521 г
Натрий, Na 5.47 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 23766 г
Сера, S 12.27 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8150 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 9.3% 2192 г
Хлор, Cl 33.42 мг 2300 мг 1.5% 3% 6882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.7 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 5.3% 3838 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 5.3% 3836 г
Кобальт, Co 3.856 мкг 10 мкг 38.6% 78% 259 г
Литий, Li 28.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 14.9% 1356 г
Медь, Cu 145.51 мкг 1000 мкг 14.6% 29.5% 687 г
Молибден, Mo 5.737 мкг 70 мкг 8.2% 16.6% 1220 г
Никель, Ni 2.986 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 3.44 мкг 55 мкг 6.3% 12.7% 1599 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Титан, Ti 7.1 мкг ~
Фтор, F 12.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32129 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 14.5% 1393 г
Цинк, Zn 0.2609 мг 12 мг 2.2% 4.4% 4599 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.415 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.205 г min 16.8 г 1.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Овощное рагу быстрое составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ БЫСТРОЕ

Овощное рагу быстрое богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25 %, кремнием - 53,6 %, кобальтом - 38,6 %, медью - 14,6 %

Чем полезен Овощное рагу быстрое

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу быстрое, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу быстрое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы