Рецепт Пряник тульский медовый с вареной сгущенкой 12.07.21 (1101). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряник тульский медовый с вареной сгущенкой 12.07.21 (1101)

Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 99 г
Мед пчелиный 104 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 10 г
Корица, молотая 0.1 г
Имбирь, крень сушеный молотый 0.2 г
Amaro cacao [Perugina] 4 г
Вода, бутилированная, в общем 25 г
Мука пшеничная высший сорт [Донель] 410 г
Яичный желток куриный (Запекание) 16 г
Варёное Молоко Сгущённое с Сахаром «Егорка» [Рогачевский МКК] 355 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряник тульский медовый с вареной сгущенкой 12.07.21 (1101)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.5 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.7% 1056 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 5.5% 514 г
Углеводы 55.7 г 219 г 25.4% 7.2% 393 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.8% 1538 г
Вода 23.4 г 2273 г 1% 0.3% 9714 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 2.4% 1197 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.019 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 0.9% 3158 г
Витамин В4, холин 46.87 мг 500 мг 9.4% 2.7% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 1.6% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 11.319 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3534 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 1.1% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 1.3% 2187 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.018 мкг 50 мкг 6% 1.7% 1657 г
Витамин РР, НЭ 1.356 мг 20 мг 6.8% 1.9% 1475 г
Ниацин 0.447 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.22 мг 2500 мг 2.4% 0.7% 4222 г
Кальций, Ca 15.06 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6640 г
Кремний, Si 1.374 мг 30 мг 4.6% 1.3% 2183 г
Магний, Mg 7.05 мг 400 мг 1.8% 0.5% 5674 г
Натрий, Na 275.77 мг 1300 мг 21.2% 6% 471 г
Сера, S 40.63 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2461 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 2% 1436 г
Хлор, Cl 73.57 мг 2300 мг 3.2% 0.9% 3126 г
Микроэлементы
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 30.9 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 1.3% 2184 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 6048 г
Кобальт, Co 1.725 мкг 10 мкг 17.3% 4.9% 580 г
Марганец, Mn 0.2091 мг 2 мг 10.5% 3% 956 г
Медь, Cu 48.96 мкг 1000 мкг 4.9% 1.4% 2042 г
Молибден, Mo 5.043 мкг 70 мкг 7.2% 2% 1388 г
Никель, Ni 0.755 мкг ~
Селен, Se 5.17 мкг 55 мкг 9.4% 2.7% 1064 г
Фтор, F 20.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19203 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4237 г
Цинк, Zn 0.3899 мг 12 мг 3.2% 0.9% 3078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.232 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.016 мг ~
бета Ситостерол 6.868 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.105 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.639 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.956 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.681 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.495 г min 16.8 г 14.9% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пряник тульский медовый с вареной сгущенкой 12.07.21 (1101) составляет 352,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 352.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 55.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 23.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИК ТУЛЬСКИЙ МЕДОВЫЙ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ 12.07.21 (1101)

Пряник тульский медовый с вареной сгущенкой 12.07.21 (1101) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Пряник тульский медовый с вареной сгущенкой 12.07.21 (1101)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряник тульский медовый с вареной сгущенкой 12.07.21 (1101), калорийность 352,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряник тульский медовый с вареной сгущенкой 12.07.21 (1101), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты