Рецепт Салат с помидорами и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами и огурцами

Помидор (томат), парниковый 250 г
Огурец парниковый 200 г
Петрушка свежая 10 г
Лук порей 15 г
Укроп 12 г
Оливковое масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 12% 2435 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.4% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.2% 2857 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 12% 2457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 29.2% 998 г
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 31.5% 923 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.7% 6429 г
Витамин В4, холин 3.28 мг 500 мг 0.7% 2% 15244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 6.4% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.43 мкг 400 мкг 1.4% 4.1% 7366 г
Витамин C, аскорбиновая 19.33 мг 90 мг 21.5% 62.7% 466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 7.9% 3667 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 2.3% 11876 г
Витамин К, филлохинон 47.7 мкг 120 мкг 39.8% 116% 252 г
Витамин РР, НЭ 0.4614 мг 20 мг 2.3% 6.7% 4335 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.64 мг 2500 мг 9.3% 27.1% 1079 г
Кальций, Ca 23.78 мг 1000 мг 2.4% 7% 4205 г
Кремний, Si 25.691 мг 30 мг 85.6% 249.6% 117 г
Магний, Mg 9.32 мг 400 мг 2.3% 6.7% 4292 г
Натрий, Na 13.61 мг 1300 мг 1% 2.9% 9552 г
Сера, S 11.18 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 8945 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 13.1% 2247 г
Хлор, Cl 43.69 мг 2300 мг 1.9% 5.5% 5264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.1 мкг ~
Бор, B 60.7 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 9.3% 3175 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 12500 г
Кобальт, Co 3.656 мкг 10 мкг 36.6% 106.7% 274 г
Литий, Li 15.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.1501 мг 2 мг 7.5% 21.9% 1332 г
Медь, Cu 81.81 мкг 1000 мкг 8.2% 23.9% 1222 г
Молибден, Mo 4.12 мкг 70 мкг 5.9% 17.2% 1699 г
Никель, Ni 6.913 мкг ~
Рубидий, Rb 78 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 2% 13580 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Фтор, F 16.03 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 24953 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 22.4% 1305 г
Цинк, Zn 0.2274 мг 12 мг 1.9% 5.5% 5277 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.478 г min 16.8 г 8.8% 25.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦАМИ

Салат с помидорами и огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,5 %, витамином K - 39,8 %, кремнием - 85,6 %, кобальтом - 36,6 %

Чем полезен Салат с помидорами и огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и огурцами, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты