Рецепт Запеканка вермишельная 7.05.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка вермишельная 7.05.21

Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Сахар песок 25 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 150 г
Вермишель мелкая отварная моя 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка вермишельная 7.05.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 982 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.8% 1013 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.4% 918 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 5.8% 1014 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3708 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 5.9% 987 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 6.6% 887 г
Витамин В4, холин 99.06 мг 500 мг 19.8% 11.5% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 7.2% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.055 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5670 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 5.8% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 4.3% 1377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.985 мг 15 мг 6.6% 3.8% 1523 г
Витамин Н, биотин 8.195 мкг 50 мкг 16.4% 9.6% 610 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0898 мг 20 мг 10.4% 6.1% 957 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.66 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Кальций, Ca 59.17 мг 1000 мг 5.9% 3.4% 1690 г
Кремний, Si 0.826 мг 30 мг 2.8% 1.6% 3632 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3398 г
Натрий, Na 102.24 мг 1300 мг 7.9% 4.6% 1272 г
Сера, S 83.18 мг 1000 мг 8.3% 4.8% 1202 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 8.1% 719 г
Хлор, Cl 164.21 мг 2300 мг 7.1% 4.1% 1401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 4% 1445 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 3% 1938 г
Кобальт, Co 4.086 мкг 10 мкг 40.9% 23.8% 245 г
Марганец, Mn 0.1318 мг 2 мг 6.6% 3.8% 1517 г
Медь, Cu 177.7 мкг 1000 мкг 17.8% 10.4% 563 г
Молибден, Mo 6.653 мкг 70 мкг 9.5% 5.5% 1052 г
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Селен, Se 10.642 мкг 55 мкг 19.3% 11.3% 517 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 50.72 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7886 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2033 г
Цинк, Zn 0.6553 мг 12 мг 5.5% 3.2% 1831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты 0.561 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.572 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 1.426 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.491 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.201 г min 16.8 г 13.1% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.956 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.231 г от 11.2 до 20.6 г 11% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Запеканка вермишельная 7.05.21 составляет 171,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ВЕРМИШЕЛЬНАЯ 7.05.21

Запеканка вермишельная 7.05.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, холином - 19,8 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином H - 16,4 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 40,9 %, медью - 17,8 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Запеканка вермишельная 7.05.21

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка вермишельная 7.05.21, калорийность 171,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка вермишельная 7.05.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы