Рецепт Кабачки с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки с фаршем
| Кабачок | 1000 г |
| Куриный Фарш [Лента] | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с фаршем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2266 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.5% | 1583 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 11.3% | 1191 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4% | 3333 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 3.1% | 4369 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 2.2% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.87 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.7% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.671 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3% | 4613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.9% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.88 мг | 90 мг | 12.1% | 16.3% | 827 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.294 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17007 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6314 мг | 20 мг | 3.2% | 4.3% | 3168 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.29 мг | 2500 мг | 6.7% | 9% | 1503 г |
| Кальций, Ca | 34.63 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.7% | 2888 г |
| Кремний, Si | 17.829 мг | 30 мг | 59.4% | 79.9% | 168 г |
| Магний, Mg | 6.14 мг | 400 мг | 1.5% | 2% | 6515 г |
| Натрий, Na | 26 мг | 1300 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Сера, S | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 4.2% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 42.2 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.4% | 5450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.314 мг | 18 мг | 1.7% | 2.3% | 5732 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 1.314 мкг | 10 мкг | 13.1% | 17.6% | 761 г |
| Литий, Li | 3.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5.7% | 2381 г |
| Медь, Cu | 40.29 мкг | 1000 мкг | 4% | 5.4% | 2482 г |
| Молибден, Mo | 2.286 мкг | 70 мкг | 3.3% | 4.4% | 3062 г |
| Никель, Ni | 2.114 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.574 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 9582 г |
| Фтор, F | 4.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.2657 мг | 12 мг | 2.2% | 3% | 4516 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с фаршем составляет 74,3 кКал.
- Порция = 292 гр (217 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 86.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ С ФАРШЕМ
Кабачки с фаршем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,1 %, кремнием - 59,4 %, кобальтом - 13,1 %
Чем полезен Кабачки с фаршем
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гриная заправка
- Опята с овощами
- Роллы «Филадельфия классическая»
- Куриные котлеты с кабачком на пару
- Мое тесто 2
- Творожный крем
- Суп пюре из курицы и овощей
- Сосиски Мини
- Сыр "Сиртаки"
- Салат из моркови и грецких орехов
- Наполеон ленивый
- Мусс
- Хлеб золотая рожь
- Морковные кексы без глютена
- Карибская смесь жареная
- Кофе черный
- брускетта с лососем
- шоколад белый 33% (callebaut velvet)
- Треска с овощами
- Мусс молочный маракуйя ВкусВилл 100гр
- Соус майонез 30©
- Пюре тыквы
- Пирог с ветчиной и сыром
- Хлеб без дрожжей (Тонус)
- Колобки
- Творог зерненый
- Тарталетка
- Ризотто
- Шоколад Callebaut Velvet белый, 32%
- Клетчатка изящный силуэт
- Котлеты по-киевски с сыром
- Мягкий сыр домашний
- Шоколад "Callebaut" МОЛОЧНЫЙ 33,6% 823
- Булочка для гамбургеров
- Овсяноблин
- Шоколад "Callebaut" ТЕМНЫЙ 54,5% 811
- Сдоба фигурная к празднику
- Brunch сендвич с шпинатом и базиликом
- сметана здравушка 15%
- Колбаса вареная до пюре
- Шоколад "Callebaut" ГОРЬКИЙ 70,5%
- Олина чечевичная похлёбка
- 260421 салат
- 260421 булгур
- Салат крабовый
- Творожно-сливочно-ягодный(ореховый) десерт
- Молочный с вермишелью
- Суп с чечевицей
- Кук-си (холодный азиатский суп)
- Вафли бельгийские или оладьи на кефире
- Куриная печень жаренная с луком
- Ёжики в сметано-горчичном соусе
- Отруби пшеничные кедр
- Отруби пшеничные клюква
- Шампиньоны гриль
- Отруби пшеничные брусника
- Токань с телятиной
- Греческий салат
- Салат микс айсберг +
- Отруби пшеничные шиповник
- Овощи запеченые с яйцом
- Яичница с луком
- Японский салат из морских водорослей Хиджики
- Мини багет [Ашан]
- Крылья в красном маринаде
- Говядина с кориандром и рисовой лапшой
- Перепелиные сердечки
- Овощи с кур.филе запеченые
- Суп гречневый
- Яичница со стручковой фасолью
- Перец и помидоры гриль
- Фунчоза с говядиной
- Торт цифра
- Белок фасоль2вида
- Сырок творожный из топленного молока в глазури
- Шашлык из курицы
- Блинчики)
- Шоколад глазурь
- Смородиновый соус
- Йогурт Чудо гавайский микс 290 гр.
- Суп из утиных крылышек
- Тирамису из творога с рисовыми хлебцами
- Ячневая кашка
- Печенье слоёное «полярное»
- Геркулес с сухофруктами
- Капкейки
- Шоколад молочный "lacmi" с начинкой со вкусом клубники
- Геркулес монастырский
- Молоко миндаль б/сах (Vemondo)
- Капкейки с кремовой шапочкой
- Свиточ Фисташки Pistachio
- Салат лёгкий
- Котлеты натуральные из голени фаршированные со сливочным соусом
- Хлопья овсяные с отрубями
- САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
- Баклажан ?
- Печенье бисквитное в глазури(малина)
- Гречка с желудками и овощами
- Печенье Petite Beurre какао
- соус терияки(хайнц)
Метки: Как приготовить Кабачки с фаршем, калорийность 74,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
