Рецепт Овсяное печенье по ГОСТу с миндалем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье по ГОСТу с миндалем

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 370 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Сахар песок 370 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 170 г
Пищевая сода 10 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Вода 100 г
Миндаль 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье по ГОСТу с миндалем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 456.7 ккал 1684 ккал 27.1% 5.9% 369 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 1.9% 1169 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 7% 315 г
Углеводы 67.6 г 219 г 30.9% 6.8% 324 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 2.7% 800 г
Вода 10.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 22505 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.9 мкг 900 мкг 11.7% 2.6% 858 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 1.6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1% 2250 г
Витамин В4, холин 29.84 мг 500 мг 6% 1.3% 1676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 1.1% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.063 мкг 400 мкг 2.3% 0.5% 4414 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 0.5% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.411 мг 15 мг 16.1% 3.5% 622 г
Витамин Н, биотин 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 1.9% 1129 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.9575 мг 20 мг 9.8% 2.1% 1022 г
Ниацин 0.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.09 мг 2500 мг 5.4% 1.2% 1851 г
Кальций, Ca 36.28 мг 1000 мг 3.6% 0.8% 2756 г
Кремний, Si 4.406 мг 30 мг 14.7% 3.2% 681 г
Магний, Mg 37.49 мг 400 мг 9.4% 2.1% 1067 г
Натрий, Na 556.16 мг 1300 мг 42.8% 9.4% 234 г
Сера, S 48.58 мг 1000 мг 4.9% 1.1% 2058 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 2.9% 749 г
Хлор, Cl 469.63 мг 2300 мг 20.4% 4.5% 490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 376 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 32.91 мкг ~
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 1.6% 1367 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 17241 г
Кобальт, Co 2.096 мкг 10 мкг 21% 4.6% 477 г
Литий, Li 1.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.83 мг 2 мг 41.5% 9.1% 241 г
Медь, Cu 107.61 мкг 1000 мкг 10.8% 2.4% 929 г
Молибден, Mo 6.991 мкг 70 мкг 10% 2.2% 1001 г
Никель, Ni 8.096 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 5.379 мкг 55 мкг 9.8% 2.1% 1022 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Титан, Ti 6.45 мкг ~
Фтор, F 28.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13812 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.8193 мг 12 мг 6.8% 1.5% 1465 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.6 г ~
6:0 Капроновая 0.133 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.303 г ~
12:0 Лауриновая 0.388 г ~
14:0 Миристиновая 1.277 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.353 г ~
18:0 Стеариновая 1.282 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.848 г min 16.8 г 40.8% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.135 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.477 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.512 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 1.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье по ГОСТу с миндалем составляет 456,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 456.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 67.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 10.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПО ГОСТУ С МИНДАЛЕМ

Овсяное печенье по ГОСТу с миндалем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином E - 16,1 %, кремнием - 14,7 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 20,4 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 41,5 %

Чем полезен Овсяное печенье по ГОСТу с миндалем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье по ГОСТу с миндалем, калорийность 456,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье по ГОСТу с миндалем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы