Рецепт Запеканка творожная на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная на кефире

творог обезжиренный 454 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 80 г
Манная крупа (Запекание) 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 10.1% 661 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.2% 1600 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.4% 1230 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3486 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 2% 3321 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2250 г
Витамин В4, холин 26.71 мг 500 мг 5.3% 3.5% 1872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.9% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.443 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11618 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 3.5% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7653 г
Витамин Н, биотин 2.193 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2280 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.676 мг 20 мг 3.4% 2.3% 2959 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.83 мг 2500 мг 2.6% 1.7% 3798 г
Кальций, Ca 42.27 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2366 г
Кремний, Si 0.51 мг 30 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6289 г
Натрий, Na 66.82 мг 1300 мг 5.1% 3.4% 1946 г
Сера, S 25.24 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3962 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 4% 1670 г
Хлор, Cl 111.97 мг 2300 мг 4.9% 3.3% 2054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 8.76 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 1.1% 6228 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4702 г
Кобальт, Co 3.048 мкг 10 мкг 30.5% 20.4% 328 г
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4854 г
Медь, Cu 14.29 мкг 1000 мкг 1.4% 0.9% 6998 г
Молибден, Mo 2.977 мкг 70 мкг 4.3% 2.9% 2351 г
Никель, Ni 0.978 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 2.207 мкг 55 мкг 4% 2.7% 2492 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 11.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36265 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5376 г
Цинк, Zn 0.2464 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.561 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.238 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная на кефире составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.7 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ НА КЕФИРЕ

Запеканка творожная на кефире богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 30,5 %

Чем полезен Запеканка творожная на кефире

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная на кефире, калорийность 149,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы