Рецепт Банановое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое печенье

Банан 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.8% 1310 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.3% 2154 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 8.7% 575 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 10.5% 476 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 1% 4785 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 2.4% 2032 г
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 2.6% 1880 г
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 6.6% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.1% 2338 г
Витамин В4, холин 21.58 мг 500 мг 4.3% 2.1% 2317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 5.9% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 7.8% 637 г
Витамин В9, фолаты 14.906 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2683 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 3.2% 1528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.142 мг 15 мг 7.6% 3.8% 1313 г
Витамин Н, биотин 9.868 мкг 50 мкг 19.7% 9.8% 507 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.466 мг 20 мг 12.3% 6.1% 811 г
Ниацин 0.887 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 418.7 мг 2500 мг 16.7% 8.3% 597 г
Кальций, Ca 33.21 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3011 г
Кремний, Si 45.057 мг 30 мг 150.2% 75% 67 г
Магний, Mg 78.4 мг 400 мг 19.6% 9.8% 510 г
Натрий, Na 26.06 мг 1300 мг 2% 1% 4988 г
Сера, S 41.3 мг 1000 мг 4.1% 2% 2421 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 9.2% 541 г
Хлор, Cl 54.32 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.3 мкг ~
Бор, B 225.8 мкг ~
Ванадий, V 3.68 мкг ~
Железо, Fe 1.879 мг 18 мг 10.4% 5.2% 958 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 6048 г
Кобальт, Co 2.453 мкг 10 мкг 24.5% 12.2% 408 г
Литий, Li 2.485 мкг ~
Марганец, Mn 1.6076 мг 2 мг 80.4% 40.1% 124 г
Медь, Cu 233.38 мкг 1000 мкг 23.3% 11.6% 428 г
Молибден, Mo 2.219 мкг 70 мкг 3.2% 1.6% 3155 г
Никель, Ni 8.491 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 11.596 мкг 55 мкг 21.1% 10.5% 474 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 21.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18832 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 3.4% 1453 г
Цинк, Zn 1.2768 мг 12 мг 10.6% 5.3% 940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.811 г min 16.8 г 4.8% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.808 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.879 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.86 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Банановое печенье составляет 200,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 38.1 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Банановое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,2 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином H - 19,7 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 16,7 %, кремнием - 150,2 %, магнием - 19,6 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 80,4 %, медью - 23,3 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Банановое печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое печенье, калорийность 200,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы