Рецепт Пирог яблочный на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный на сковороде

Яблоко 275 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 213 г
Сахар песок 80 г
Пищевая сода 4 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 23 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.6% 1617 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.7% 1217 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 7.4% 774 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 3.4% 1685 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.1% 1837 г
Витамин В4, холин 46.86 мг 500 мг 9.4% 5.4% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 3.8% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.924 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4482 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 3.2% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 2% 2839 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2% 2896 г
Витамин Н, биотин 3.591 мкг 50 мкг 7.2% 4.1% 1392 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4378 мг 20 мг 7.2% 4.1% 1391 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.55 мг 2500 мг 6.4% 3.7% 1557 г
Кальций, Ca 44.42 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2251 г
Кремний, Si 1.512 мг 30 мг 5% 2.9% 1984 г
Магний, Mg 10.89 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3673 г
Натрий, Na 153.28 мг 1300 мг 11.8% 6.8% 848 г
Сера, S 44.5 мг 1000 мг 4.5% 2.6% 2247 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 4.7% 1221 г
Хлор, Cl 51.68 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.4 мкг ~
Бор, B 81.2 мкг ~
Ванадий, V 21.87 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 4% 1455 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2717 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 11.2% 510 г
Литий, Li 0.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 4.3% 1336 г
Медь, Cu 67.86 мкг 1000 мкг 6.8% 3.9% 1474 г
Молибден, Mo 6.648 мкг 70 мкг 9.5% 5.5% 1053 г
Никель, Ni 5.549 мкг ~
Олово, Sn 4.7 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 5.344 мкг 55 мкг 9.7% 5.6% 1029 г
Стронций, Sr 5.59 мкг ~
Титан, Ti 2.53 мкг ~
Фтор, F 18.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21254 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 3% 1880 г
Цинк, Zn 0.4354 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2756 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.536 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.122 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.336 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.004 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный на сковороде составляет 174,3 кКал.

  • Порция = 93 гр (162.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ НА СКОВОРОДЕ

Пирог яблочный на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Пирог яблочный на сковороде

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный на сковороде, калорийность 174,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги