Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, верхняя часть окорока | 1000 г |
Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный | 200 г |
Лук репчатый | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный молотый | 5 г |
Масло подсолнечное, линолевое (гидрогенизированное) | 30 г |
Яйца, целиком, сырые, свежии | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 171 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 985 г |
Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 11.5% | 507 г |
Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.4% | 566 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4867 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3280 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6383 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.765 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 34.446 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.352 мг | 1.5 мг | 23.5% | 13.7% | 426 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 7.9% | 741 г |
Витамин В4, холин | 67.08 мг | 500 мг | 13.4% | 7.8% | 745 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 6.8% | 864 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 11.3% | 519 г |
Витамин В9, фолаты | 4.497 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8895 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 6.4% | 915 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.7% | 2128 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.47 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.056 мг | 15 мг | 7% | 4.1% | 1420 г |
бета Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.232 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54945 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 4.143 мг | 20 мг | 20.7% | 12.1% | 483 г |
Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.862 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 277.58 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.5% | 901 г |
Кальций, Ca | 20.18 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4955 г |
Магний, Mg | 17.57 мг | 400 мг | 4.4% | 2.6% | 2277 г |
Натрий, Na | 189.24 мг | 1300 мг | 14.6% | 8.5% | 687 г |
Сера, S | 7.15 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13986 г |
Фосфор, P | 172.3 мг | 800 мг | 21.5% | 12.6% | 464 г |
Хлор, Cl | 202.82 мг | 2300 мг | 8.8% | 5.1% | 1134 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 2.5% | 2390 г |
Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Кобальт, Co | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.2% | 1805 г |
Марганец, Mn | 0.0983 мг | 2 мг | 4.9% | 2.9% | 2035 г |
Медь, Cu | 80.5 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.7% | 1242 г |
Молибден, Mo | 0.369 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 18970 г |
Никель, Ni | 0.302 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.591 мкг | 55 мкг | 30.2% | 17.7% | 332 г |
Фтор, F | 3.32 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 120482 г |
Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Цинк, Zn | 1.3695 мг | 12 мг | 11.4% | 6.7% | 876 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.982 г | ~ | |||
Валин | 0.773 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.585 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.711 г | ~ | |||
Лейцин | 1.233 г | ~ | |||
Лизин | 1.288 г | ~ | |||
Метионин | 0.409 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.654 г | ~ | |||
Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
Аланин | 0.857 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.411 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
Глицин | 0.667 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.286 г | ~ | |||
Пролин | 0.613 г | ~ | |||
Серин | 0.655 г | ~ | |||
Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 27.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 67.25 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.51 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.091 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.773 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.932 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.172 г | min 16.8 г | 24.8% | 14.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.013 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.958 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.968 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 12.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.104 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.368 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.057 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.048 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.064 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.051 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.051 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.012 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность тефтели мои составляет 171 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 171 кКал | -% | |
Белки | 15 г | -% | |
Жиры | 9.9 г | -% | |
Углеводы | 4.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 69.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|