Рецепт Запеканка творожная с эритритом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с эритритом

Творог "Крестьянский" 5%	239 г
Молоко,сухое, обезжиренное, без добавления витамина А	18 г
Соя, белковый изолят (дериват)	16 г
Эритрит [Fit Parad]	16 г
Яйцо куриное (Яйца)	58 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с эритритом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	299.1 ккал	1684 ккал	17.8%	6%	563 г
Белки	38.9 г	76 г	51.2%	17.1%	195 г
Жиры	11.6 г	56 г	20.7%	6.9%	483 г
Углеводы	9.1 г	219 г	4.2%	1.4%	2407 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	0.8%	4000 г
Вода	183.5 г	2273 г	8.1%	2.7%	1239 г
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.4 мкг	900 мкг	4.5%	1.5%	2228 г
Ретинол	0.037 мг	~
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.2%	20833 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	2.2%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.463 мг	1.8 мг	25.7%	8.6%	389 г
Витамин В4, холин	79.09 мг	500 мг	15.8%	5.3%	632 г
Витамин В5, пантотеновая	0.583 мг	5 мг	11.7%	3.9%	858 г
Витамин В6, пиридоксин	0.27 мг	2 мг	13.5%	4.5%	741 г
Витамин В9, фолаты	67.051 мкг	400 мкг	16.8%	5.6%	597 г
Витамин В12, кобаламин	1.96 мкг	3 мкг	65.3%	21.8%	153 г
Витамин C, аскорбиновая	1.22 мг	90 мг	1.4%	0.5%	7377 г
Витамин D, кальциферол	0.072 мкг	10 мкг	0.7%	0.2%	13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.951 мг	15 мг	6.3%	2.1%	1577 г
Витамин Н, биотин	9.174 мкг	50 мкг	18.3%	6.1%	545 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	4.9103 мг	20 мг	24.6%	8.2%	407 г
Ниацин	0.483 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	304.83 мг	2500 мг	12.2%	4.1%	820 г
Кальций, Ca	326.62 мг	1000 мг	32.7%	10.9%	306 г
Магний, Mg	40.91 мг	400 мг	10.2%	3.4%	978 г
Натрий, Na	179.34 мг	1300 мг	13.8%	4.6%	725 г
Фосфор, P	416.3 мг	800 мг	52%	17.4%	192 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.684 мг	18 мг	9.4%	3.1%	1069 г
Марганец, Mn	0.1225 мг	2 мг	6.1%	2%	1633 г
Медь, Cu	132.94 мкг	1000 мкг	13.3%	4.4%	752 г
Селен, Se	2.546 мкг	55 мкг	4.6%	1.5%	2160 г
Цинк, Zn	0.6966 мг	12 мг	5.8%	1.9%	1723 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	8.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.658 г	~
Валин	0.551 г	~
Гистидин*	0.275 г	~
Изолейцин	0.543 г	~
Лейцин	0.87 г	~
Лизин	0.691 г	~
Метионин	0.174 г	~
Треонин	0.402 г	~
Триптофан	0.137 г	~
Фенилаланин	0.53 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.403 г	~
Аспарагиновая кислота	1.074 г	~
Глицин	0.361 г	~
Глутаминовая кислота	2.099 г	~
Пролин	0.719 г	~
Серин	0.55 г	~
Тирозин	0.419 г	~
Цистеин	0.115 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.92 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.003 г	~
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.132 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.088 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.229 г	min 16.8 г	7.3%	2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.219 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.152 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.721 г	от 11.2 до 20.6 г	6.4%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.703 г	~
18:2 прочие изомеры	0.004 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.58 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Полиеновые трансжиры	0.004 г	~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с эритритом составляет 299,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	299.1 кКал	-%
	Белки	38.9 г	-%
	Жиры	11.6 г	-%
	Углеводы	9.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	183.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ЭРИТРИТОМ

Запеканка творожная с эритритом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 25,7 %, холином - 15,8 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином B9 - 16,8 %, витамином B12 - 65,3 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 24,6 %, калием - 12,2 %, кальцием - 32,7 %, фосфором - 52 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Запеканка творожная с эритритом

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка творожная с эритритом, калорийность 299,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с эритритом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

Валентина

2024-11-03

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус

Вафли из цветной капусты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе