Рецепт Томатный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный соус

Помидоры без кожицы. Консервы 500 г
Масло оливковое 30 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Обжарить на масле: 1 шт. острого перца 3 зубчика чеснока Вытащить чеснок и перец, добавить томаты, немного потушить. За 5 минут до окончания добавить сухие 1ст ложку орегано и 1 ст ложку базилика, сахар и соль.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 кКал 1684 кКал 4.1% 6% 2462 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1% 15200 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 14.3% 1018 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.6% 5475 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 5.7% 2574 г
Зола 1.298 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 14% 1045 г
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 15.2% 963 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.6% 9474 г
Витамин C, аскорбиновая 13.89 мг 90 мг 15.4% 22.5% 648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.135 мг 15 мг 7.6% 11.1% 1322 г
Витамин РР, НЭ 0.463 мг 20 мг 2.3% 3.4% 4320 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.8 мг 2500 мг 9.6% 14% 1038 г
Кальций, Ca 9.31 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10741 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 5.1% 2880 г
Натрий, Na 296.31 мг 1300 мг 22.8% 33.3% 439 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 6% 2462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 6.3% 2341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.717 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.717 г min 16.8 г 22.1% 32.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.672 г от 11.2 до 20.6 г 6% 8.8%
18:2 Линолевая 0.667 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 21.8%

Энергетическая ценность Томатный соус составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.4 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СОУС

Томатный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %

Чем полезен Томатный соус

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный соус, калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы