Рецепт Салат с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редисом

Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 84 г
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 63 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 34 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 203 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Чеснок, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 кКал 1684 кКал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.6% 6909 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.4% 3111 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.6% 8760 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.3% 2000 г
Вода 190.4 г 2273 г 8.4% 27.4% 1194 г
Зола 0.622 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.6 мкг 900 мкг 15.7% 51.1% 636 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.783 мг 5 мг 15.7% 51.1% 639 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8.5% 3913 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 2.6% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 12.4% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 10.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 9.682 мкг 400 мкг 2.4% 7.8% 4131 г
Витамин C, аскорбиновая 9.82 мг 90 мг 10.9% 35.5% 916 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 4.9% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 2.9% 10799 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 56.4% 580 г
Витамин РР, НЭ 0.3903 мг 20 мг 2% 6.5% 5124 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.43 мг 2500 мг 9.2% 30% 1085 г
Кальций, Ca 41.17 мг 1000 мг 4.1% 13.4% 2429 г
Магний, Mg 20.11 мг 400 мг 5% 16.3% 1989 г
Натрий, Na 38.55 мг 1300 мг 3% 9.8% 3372 г
Сера, S 4.13 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 24213 г
Фосфор, Ph 43.2 мг 800 мг 5.4% 17.6% 1852 г
Хлор, Cl 12.1 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 19008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.9 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 47.8 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 12.4% 2647 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 4.6% 7075 г
Кобальт, Co 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 28.3% 1149 г
Литий, Li 7.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 8.8% 3752 г
Медь, Cu 38.59 мкг 1000 мкг 3.9% 12.7% 2591 г
Молибден, Mo 0.686 мкг 70 мкг 1% 3.3% 10204 г
Никель, Ni 3.018 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 0.236 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 23305 г
Фтор, F 7.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 51414 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 15% 2174 г
Цинк, Zn 0.065 мг 12 мг 0.5% 1.6% 18462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г max 100 г
Сахароза 0.005 г ~
Фруктоза 0.001 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с редисом составляет 30,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 30.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 190.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С РЕДИСОМ

Салат с редисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином K - 17,3 %

Чем полезен Салат с редисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат с редисом, калорийность 30,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ