Рецепт Салат из моркови и изюма (Смарт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови и изюма (Смарт)

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Майонез «Провансаль» 36 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Сахар песок 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови и изюма (Смарт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 кКал 1684 кКал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.4% 5429 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.2% 862 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.6% 1404 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.5% 1053 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3166 г
Зола 0.964 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1580.8 мкг 900 мкг 175.6% 139% 57 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 9.474 мг 5 мг 189.5% 150% 53 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.9% 2813 г
Витамин В4, холин 1.36 мг 500 мг 0.3% 0.2% 36765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.2% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.105 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5630 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.158 мг 15 мг 21.1% 16.7% 475 г
Витамин Н, биотин 0.474 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10549 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 6.9% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.9674 мг 20 мг 4.8% 3.8% 2067 г
Ниацин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.95 мг 2500 мг 8.3% 6.6% 1208 г
Кальций, Ca 28.94 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3455 г
Магний, Mg 33.45 мг 400 мг 8.4% 6.7% 1196 г
Натрий, Na 81.11 мг 1300 мг 6.2% 4.9% 1603 г
Сера, S 0.05 мг 1000 мг 2000000 г
Фосфор, Ph 55.3 мг 800 мг 6.9% 5.5% 1447 г
Хлор, Cl 15.71 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 3.6% 2182 г
Кобальт, Co 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Литий, Li 4.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.07 мкг 1000 мкг 1428571 г
Молибден, Mo 0.029 мкг 70 мкг 241379 г
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 69620 г
Цинк, Zn 0.0002 мг 12 мг 6000000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.974 г ~
Сахароза 2.763 г ~
Фруктоза 0.789 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.546 г min 16.8 г 9.2% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.533 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.72 г от 11.2 до 20.6 г 33.2% 26.3%
18:2 Линолевая 3.717 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови и изюма (Смарт) составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 126.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 71.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ИЗЮМА (СМАРТ)

Салат из моркови и изюма (Смарт) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 175,6 %, бэта-каротином - 189,5 %, витамином E - 21,1 %

Чем полезен Салат из моркови и изюма (Смарт)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат из моркови и изюма (Смарт), калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови и изюма (Смарт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ