Маша

17.02.2022 11:28

Никогда не ела перловую кашу. Удивительно. То есть...

Никогда не ела перловую кашу. Удивительно. То есть в принципе слышала, что такая существует, но не пробовала. А на днях прочитала, что это очень полезный продукт.
А вы как относитесь к перловой каше?
Все про перловку

Итак, если вы будете включать это продукт в рацион, то:

📌Ваш иммунитет получит мощную поддержку
📌Усилится обмен веществ
📌Повысится содержание гемоглобина в крови
📌Улучшится состояние кожи, волос, ногтей, зубов
📌Нормализуется работа эндокринной и сердечно-сосудистой систем
📌Ускорится всасывание жиров и пищеварение в целом

Когда-то перловую кашу буквально прописывали в качестве лекарства при расстройствах желудка, болях в органах брюшной полости, при кашле и даже воспалениях в молочных железах.

Юлия 17.02.2022 11:43

Я не мыслю себе солянку без перловки, очень вкусно получается. Иногда могу в качестве гарнира приготовить. Часто- надоедает

Винни-Инна 17.02.2022 11:51

Я пробовала, и мне перловка не понравилась. Буквально, давлюсь ею, поэтому не делаю.

Валентина А. 17.02.2022 12:12

Винни-Инна,Попробуйте сварить по принципу рассыпчатого риса, но не солите и воду не сливайте, оставьте в воде после варки. Затем я ставлю просто в холодильник и добавляю себе в качестве гарнира..Калорийность получается примерно около 70 ккал, у меня получилось 67. Вкусно, приятно кушать, как лопающаяся...

Винни-Инна 17.02.2022 12:20

Валентина А., спасибо за совет. Может быть, вдохновлюсь еще разок попробовать. ))

Оксана Л. 17.02.2022 12:24

Очень люблю перловку и в супах и в качестве гарнира, кладезь полезностей)

Натали 17.02.2022 12:32

Я ее вообще не ем. Не потому что не люблю, а потому что муж ее категорически не ест. Хихикаю

Если на работе в столовой предлагают , то могу немного съесть. Щи да каша - пища наша. Безопасно и полезно в любом случае. Хорошо

Мой кричит "Опять попЁрловка!!!????". Помогите!

Поэтому не готовлю. Извини!

Валентина А. 17.02.2022 12:38

Винни-Инна,Да, попробуйте. Я, тоже, только в рассольнике ее кушала. Но сварила, была поражена..вкусно очень показалось... Можно обжарить потом с овощами и, например, с легким и грибами...

Кристина Клокова 17.02.2022 12:40

Я перловку добавляю в суп рассольник. Очень нравится! И так варю в виде гарнира. И с тушёными овощами, и с котлетой. Вкусно, но для моего желудка тяжеловато.

zhanna zh. 17.02.2022 12:48

Валентина А.,полностью с Вами согласна. Мне нравится ее есть, прикольно. И мне кажется, ее сложно разварить, упругая кашка))

zhanna zh. 17.02.2022 12:51

люблю перловку, только тоже к сожалению в семье никто не ест. Себе иногда готовлю. Перед варкой замачиваю на пару часов.

Сергей 17.02.2022 12:58

Как-то в ресторане ее ел под названием "свекольное перлотто", там была перловка и свекла, вкусно было.

Дмитрий 17.02.2022 13:05

Перловка - огонь.
С детства не ел. Как то в семье не готовили.
А 4 года назад открыл её для себя.
Поищите рецепт - перловка с куриными потрохами в горшочке. Рестораны нервно курят в сторонке.
Вот не помню, на ютубе или в инсте находил.

Валентина Николаевна 17.02.2022 13:10

Обычно замачиваю перловку на несколько часов - потом в глиняный горшочек и в духовку. Даю хорошо потомиться, в конце масло сливочное. Иногда делаю несколько каш, на выбор своим. Перловку чаще съедают первой. Смущаюсь

Светлана 17.02.2022 13:19

Мой папа её называл "шрапнель" и ненавидел всю жизнь. Потому что кто в армии СССР служил, тот не только в цирке не смеется, тот еще и перловку не любит ))) А недавно его попустило, захотелось перловочки. Так он ее сначала на ночь замочил, потом проварил, а потом в горшочек с мясом сложил и в духовке с луком и морковкой часа 2 томил. Вкусно получилось. С грибами белыми можно попробовать. Я в армии не служила, поэтому перловку уважаю. Только мне нужно, чтобы она была хорошо разварена, а то я её жевать устаю )))

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.02.2022 13:22

Когда я была беременной первенцем, то ела перловку с петрушкой как ненормальная.
Что характерно, до того петрушку терпеть не могла, а перловку и не помню, что это.
Организм решил, что пора начать. Родня говорили, что я жеребеночка рожу..

Валентина Николаевна 17.02.2022 14:23

Светлана, А мой муж после армии два года чай пить не мог. Широкая улыбка

Елена 17.02.2022 14:41

я ее в детстве терпеть не могла) даже суп с перловкой могла отказаться есть) но я в детстве много чего терпеть не могла. А вот недавно решила рассольник попробовать сделать (который я в детстве тоже терпеть не могла) и оказалось, что и он вкусный, и перловка в нем. саму по себе еще не готовила. Надо будет попробовать)

Маша 17.02.2022 14:57

Елена, Я вот тоже собираюсь. Прочитала комментарии, оказывается кашка то довольно популярна. И я, кстати, вспомнила, что в рассольнике я пробовала эту перловку))) А вот в чистом, так сказать, виде нет. Но по описанию выше действительно интересный продукт.

Ринка 17.02.2022 15:50

ох, такую кашу и с тушенкой, мне сразу вспоминалась полевая кухня. это очень вкусно, но у крупы этой для меня есть недостаток - у неё есть сердцевина из шелухи, когда она попадает на зубы, очень неприятное ощущение. а так она прекрасно сочетается с мясом, подливой, сливочным маслом...