Рецепт Запеканка твороженная Наталья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка твороженная Наталья

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Молоко, козье 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 35 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 30 г
Сахар песок 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка твороженная Наталья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 12.3% 507 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.6% 1120 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.8% 1659 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3540 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 5.1% 1233 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 8.4% 744 г
Витамин В4, холин 71.46 мг 500 мг 14.3% 8.9% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 5.2% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 25.917 мкг 400 мкг 6.5% 4.1% 1543 г
Витамин В12, кобаламин 0.835 мкг 3 мкг 27.8% 17.4% 359 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 4.8% 1295 г
Витамин D3, холекальциферол 0.362 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.3% 4950 г
Витамин Н, биотин 7.426 мкг 50 мкг 14.9% 9.3% 673 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0642 мг 20 мг 15.3% 9.6% 653 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.37 мг 2500 мг 6% 3.8% 1674 г
Кальций, Ca 131.63 мг 1000 мг 13.2% 8.3% 760 г
Кремний, Si 0.446 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6726 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 2.9% 2146 г
Натрий, Na 56.92 мг 1300 мг 4.4% 2.8% 2284 г
Сера, S 150.5 мг 1000 мг 15.1% 9.4% 664 г
Фосфор, P 183.1 мг 800 мг 22.9% 14.3% 437 г
Хлор, Cl 89.82 мг 2300 мг 3.9% 2.4% 2561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 8.69 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 2.5% 2473 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4777 г
Кобальт, Co 3.769 мкг 10 мкг 37.7% 23.6% 265 г
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 1.9% 3328 г
Медь, Cu 66.75 мкг 1000 мкг 6.7% 4.2% 1498 г
Молибден, Mo 6.29 мкг 70 мкг 9% 5.6% 1113 г
Никель, Ni 0.588 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Селен, Se 22.252 мкг 55 мкг 40.5% 25.3% 247 г
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 28.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14205 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6579 г
Цинк, Zn 0.5152 мг 12 мг 4.3% 2.7% 2329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.579 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.07 г min 16.8 г 6.4% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка твороженная Наталья составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖЕННАЯ НАТАЛЬЯ

Запеканка твороженная Наталья богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 14,3 %, витамином B12 - 27,8 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 37,7 %, селеном - 40,5 %

Чем полезен Запеканка твороженная Наталья

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка твороженная Наталья, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка твороженная Наталья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты