Рецепт торт на агаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт на агаре

бисквит на агаре 350 г
крем из сливок для торта 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт на агаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.4 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.5% 927 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 13% 322 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 2.3% 1810 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.5% 8419 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.2 мкг 900 мкг 10.9% 4.6% 916 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 6% 700 г
Витамин В4, холин 97.17 мг 500 мг 19.4% 8.1% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 5.6% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.728 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8460 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 5.7% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 3.4% 1222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 0.7% 6048 г
Витамин Н, биотин 8.073 мкг 50 мкг 16.1% 6.8% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7555 мг 20 мг 8.8% 3.7% 1139 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.76 мг 2500 мг 6% 2.5% 1669 г
Кальций, Ca 94.78 мг 1000 мг 9.5% 4% 1055 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 1.5% 2831 г
Натрий, Na 78.05 мг 1300 мг 6% 2.5% 1666 г
Сера, S 82.94 мг 1000 мг 8.3% 3.5% 1206 г
Фосфор, P 127.3 мг 800 мг 15.9% 6.7% 628 г
Хлор, Cl 116.42 мг 2300 мг 5.1% 2.1% 1976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 2.2% 1899 г
Йод, I 10.91 мкг 150 мкг 7.3% 3.1% 1375 г
Кобальт, Co 4.145 мкг 10 мкг 41.5% 17.4% 241 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.3% 11976 г
Медь, Cu 39.06 мкг 1000 мкг 3.9% 1.6% 2560 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 2.9% 1458 г
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Селен, Se 12.401 мкг 55 мкг 22.5% 9.4% 444 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 31.63 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12646 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2.3% 1859 г
Цинк, Zn 0.6528 мг 12 мг 5.4% 2.3% 1838 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.57 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 1.04 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.454 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.095 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.358 г min 16.8 г 14% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность торт на агаре составляет 238,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 27 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НА АГАРЕ

торт на агаре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином H - 16,1 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 41,5 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен торт на агаре

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт на агаре, калорийность 238,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт на агаре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги