Рецепт Торт без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт без яиц

Сахар песок 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 322 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 20 г
Какао-порошок 50 г
Вода 400 г
Уксус 9% 15 г
Масло подсолнечное 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.1 ккал 1684 ккал 18.4% 6% 545 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.1% 1551 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 5.4% 596 г
Углеводы 51.4 г 219 г 23.5% 7.6% 426 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5% 645 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.5% 6785 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7826 г
Витамин В4, холин 18.16 мг 500 мг 3.6% 1.2% 2753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 9.464 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.119 мг 15 мг 27.5% 8.9% 364 г
Витамин Н, биотин 0.698 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7163 г
Витамин РР, НЭ 1.3536 мг 20 мг 6.8% 2.2% 1478 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.98 мг 2500 мг 5% 1.6% 2016 г
Кальций, Ca 143.33 мг 1000 мг 14.3% 4.6% 698 г
Кремний, Si 1.397 мг 30 мг 4.7% 1.5% 2147 г
Магний, Mg 29.43 мг 400 мг 7.4% 2.4% 1359 г
Натрий, Na 232.31 мг 1300 мг 17.9% 5.8% 560 г
Сера, S 24.88 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4019 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 4.5% 712 г
Хлор, Cl 7.59 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366.7 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 31.43 мкг ~
Железо, Fe 1.92 мг 18 мг 10.7% 3.5% 938 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 1.8% 1789 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 3.2% 1000 г
Медь, Cu 35.4 мкг 1000 мкг 3.5% 1.1% 2825 г
Молибден, Mo 4.366 мкг 70 мкг 6.2% 2% 1603 г
Никель, Ni 0.768 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Селен, Se 2.1 мкг 55 мкг 3.8% 1.2% 2619 г
Титан, Ti 3.84 мкг ~
Фтор, F 51.07 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7832 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6494 г
Цинк, Zn 0.2447 мг 12 мг 2% 0.6% 4904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.936 г min 16.8 г 11.5% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.928 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.864 г от 11.2 до 20.6 г 43.4% 14%
18:2 Линолевая (ud) 4.864 г ~

Энергетическая ценность Торт без яиц составляет 309,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 51.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 33.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БЕЗ ЯИЦ

Торт без яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,5 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 14 %

Чем полезен Торт без яиц

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт без яиц, калорийность 309,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты