Рецепт суп рыбный с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп рыбный с чечевицей

бульон рыбный 2449 г
Чечевица, зерно (Варка) 40 г
Картофель (Варка без слива) 222 г
Лук репчатый (Пассерование) 90 г
Морковь, красная (Пассерование) 29 г
Масло подсолнечное 7 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 78 г
Горох, колотый, зрелые семена, сырые 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рыбный с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.8% 3455 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7% 4308 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.2% 2500 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.2% 2471 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 9.8% 3114 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 10.4% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.5% 5625 г
Витамин В4, холин 1.35 мг 500 мг 0.3% 0.9% 37037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 8.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 17.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 7.406 мкг 400 мкг 1.9% 5.8% 5401 г
Витамин В12, кобаламин 1.009 мкг 3 мкг 33.6% 102.4% 297 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 12.2% 2514 г
Витамин D, кальциферол 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 41.2% 739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 5.8% 5263 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2837 мг 20 мг 6.4% 19.5% 1558 г
Ниацин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.08 мг 2500 мг 3.6% 11% 2806 г
Кальций, Ca 12.06 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8292 г
Кремний, Si 1.106 мг 30 мг 3.7% 11.3% 2712 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 5.8% 5215 г
Натрий, Na 250.97 мг 1300 мг 19.3% 58.8% 518 г
Сера, S 23.79 мг 1000 мг 2.4% 7.3% 4203 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 12.2% 2532 г
Хлор, Cl 400.94 мг 2300 мг 17.4% 53% 574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 11.43 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 8.2% 3711 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 8.8% 3417 г
Кобальт, Co 2.557 мкг 10 мкг 25.6% 78% 391 г
Литий, Li 5.969 мкг ~
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 11.6% 2621 г
Медь, Cu 57.96 мкг 1000 мкг 5.8% 17.7% 1725 г
Молибден, Mo 2.72 мкг 70 мкг 3.9% 11.9% 2574 г
Никель, Ni 3.208 мкг ~
Рубидий, Rb 53.2 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 17188 г
Титан, Ti 4.15 мкг ~
Фтор, F 199.22 мкг 4000 мкг 5% 15.2% 2008 г
Хром, Cr 5.76 мкг 50 мкг 11.5% 35.1% 868 г
Цинк, Zn 0.2066 мг 12 мг 1.7% 5.2% 5808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 67.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.952 мг ~
бета Ситостерол 0.484 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.075 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.06 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.111 г ~

Энергетическая ценность суп рыбный с чечевицей составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

суп рыбный с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,6 %, витамином D - 13,5 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 25,6 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен суп рыбный с чечевицей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп рыбный с чечевицей, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп рыбный с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы