Рецепт Картошка с кабачком и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с кабачком и курицей

Картофель (Жарка) 580 г
Кабачок (Запекание) 580 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 266 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 200 г
Сыр советский 100 г
Соевый соус 20 г
Вода 150 г
Карри, порошок 5 г
Петрушка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с кабачком и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.4% 1027 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.5% 1647 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.9% 2671 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.5% 3043 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 7.4% 1454 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.5% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6.4% 1667 г
Витамин В4, холин 12.35 мг 500 мг 2.5% 2.7% 4049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 6.2% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 10.1% 1053 г
Витамин В9, фолаты 13.619 мкг 400 мкг 3.4% 3.6% 2937 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 8% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 8.68 мг 90 мг 9.6% 10.2% 1037 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 1.6% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6148 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.521 мкг 50 мкг 3% 3.2% 3287 г
Витамин К, филлохинон 23.1 мкг 120 мкг 19.3% 20.6% 519 г
Витамин РР, НЭ 3.6894 мг 20 мг 18.4% 19.6% 542 г
Ниацин 2.015 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.46 мг 2500 мг 14.3% 15.3% 699 г
Кальций, Ca 98.67 мг 1000 мг 9.9% 10.6% 1013 г
Магний, Mg 32.33 мг 400 мг 8.1% 8.6% 1237 г
Натрий, Na 146.88 мг 1300 мг 11.3% 12.1% 885 г
Сера, S 39.94 мг 1000 мг 4% 4.3% 2504 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 16% 667 г
Хлор, Cl 44.05 мг 2300 мг 1.9% 2% 5221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352.1 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 59.81 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 5.2% 2045 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 2.8% 3807 г
Кобальт, Co 4.12 мкг 10 мкг 41.2% 44% 243 г
Литий, Li 30.907 мкг ~
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.9% 2198 г
Медь, Cu 86.63 мкг 1000 мкг 8.7% 9.3% 1154 г
Молибден, Mo 6.136 мкг 70 мкг 8.8% 9.4% 1141 г
Никель, Ni 2.007 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 200.7 мкг ~
Селен, Se 1.555 мкг 55 мкг 2.8% 3% 3537 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 27.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14766 г
Хром, Cr 9.03 мкг 50 мкг 18.1% 19.3% 554 г
Цинк, Zn 0.8317 мг 12 мг 6.9% 7.4% 1443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.929 г ~
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.399 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.571 г ~
Лизин 0.672 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.631 г ~
Заменимые аминокислоты 1.538 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 1.033 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.249 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Картошка с кабачком и курицей составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КАБАЧКОМ И КУРИЦЕЙ

Картошка с кабачком и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,3 %, витамином PP - 18,4 %, калием - 14,3 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 41,2 %, хромом - 18,1 %

Чем полезен Картошка с кабачком и курицей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с кабачком и курицей, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с кабачком и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги