Рецепт Гороховый суп с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с картофелем

Вода 1000 г
Горох, зерно 150 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная 75 г
Лук репчатый 75 г
Укроп, свежий 89 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 27 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 кКал 1684 кКал 3.4% 6% 2970 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.8% 3040 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.3% 2800 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.8% 3000 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.1% 1250 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.7% 2662 г
Зола 1.203 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.1 мкг 900 мкг 13.1% 23.1% 762 г
бета Каротин 0.577 мг 5 мг 11.5% 20.3% 867 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 11.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.1% 4286 г
Витамин В4, холин 19.15 мг 500 мг 3.8% 6.7% 2611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 9.9% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 6.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 11.678 мкг 400 мкг 2.9% 5.1% 3425 г
Витамин C, аскорбиновая 6.31 мг 90 мг 7% 12.3% 1426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 9.5% 1845 г
Витамин Н, биотин 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 6.7% 2632 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9603 мг 20 мг 4.8% 8.5% 2083 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.31 мг 2500 мг 7.9% 13.9% 1267 г
Кальций, Ca 31.75 мг 1000 мг 3.2% 5.6% 3150 г
Кремний, Si 7.945 мг 30 мг 26.5% 46.7% 378 г
Магний, Mg 18.73 мг 400 мг 4.7% 8.3% 2136 г
Натрий, Na 255.9 мг 1300 мг 19.7% 34.7% 508 г
Сера, S 26.15 мг 1000 мг 2.6% 4.6% 3824 г
Фосфор, Ph 46.3 мг 800 мг 5.8% 10.2% 1728 г
Хлор, Cl 401.68 мг 2300 мг 17.5% 30.9% 573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.9 мкг ~
Бор, B 84.7 мкг ~
Ванадий, V 28.62 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 11.8% 1500 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 13514 г
Кобальт, Co 2.068 мкг 10 мкг 20.7% 36.5% 484 г
Литий, Li 7.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.2692 мг 2 мг 13.5% 23.8% 743 г
Медь, Cu 99.91 мкг 1000 мкг 10% 17.6% 1001 г
Молибден, Mo 9.528 мкг 70 мкг 13.6% 24% 735 г
Никель, Ni 24.228 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 70.6 мкг ~
Селен, Se 1.287 мкг 55 мкг 2.3% 4.1% 4274 г
Стронций, Sr 7.66 мкг ~
Титан, Ti 17.33 мкг ~
Фтор, F 71.04 мкг 4000 мкг 1.8% 3.2% 5631 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 6.7% 2618 г
Цинк, Zn 0.4351 мг 12 мг 3.6% 6.3% 2758 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Галактоза 0.0833 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3302 г ~
Мальтоза 0.0689 г ~
Сахароза 0.6126 г ~
Фруктоза 0.2364 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0975 г ~
Аргинин* 0.1823 г ~
Валин 0.1204 г ~
Гистидин* 0.0523 г ~
Изолейцин 0.1272 г ~
Лейцин 0.1837 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.0241 г ~
Метионин + Цистеин 0.0507 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.0297 г ~
Фенилаланин 0.1132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1867 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1724 г ~
Аланин 0.1144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2667 г ~
Глицин 0.1135 г ~
Глутаминовая кислота 0.3668 г ~
Пролин 0.0889 г ~
Серин 0.1045 г ~
Тирозин 0.0824 г ~
Цистеин 0.0283 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.723 мг ~
бета Ситостерол 4.7862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0001 г ~
14:0 Миристиновая 0.0002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1304 г ~
18:0 Стеариновая 0.0833 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4319 г min 16.8 г 2.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.4311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.2439 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 19.6%
18:2 Линолевая 1.2315 г ~
18:3 Линоленовая 0.0201 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 45%

Энергетическая ценность Гороховый суп с картофелем составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 56.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГОРОХОВЫЙ СУП С КАРТОФЕЛЕМ

Гороховый суп с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 11,5 %, кремнием - 26,5 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 13,5 %, молибденом - 13,6 %

Чем полезен Гороховый суп с картофелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Гороховый суп с картофелем, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ