Рецепт оладии с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладии с яблоками

Кефир 2,5% жирности 843 г
Яйцо куриное 102 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 472 г
Яблоки 418 г
Сахар песок 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "оладии с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.8 кКал 1684 кКал 8.6% 5.9% 1163 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.2% 1652 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.8% 1806 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 7.5% 928 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2% 3454 г
Зола 0.5995 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 1.9% 3629 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 7.8% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 8.1% 849 г
Витамин В4, холин 45.35 мг 500 мг 9.1% 6.3% 1103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 4.1% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.98 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3643 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 4.7% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.9% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2788 г
Витамин Н, биотин 1.643 мкг 50 мкг 3.3% 2.3% 3043 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.851 мг 20 мг 9.3% 6.4% 1080 г
Ниацин 0.913 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.41 мг 2500 мг 6.5% 4.5% 1530 г
Кальций, Ca 64.1 мг 1000 мг 6.4% 4.4% 1560 г
Кремний, Si 0.991 мг 30 мг 3.3% 2.3% 3027 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 2.2% 3130 г
Натрий, Na 35.78 мг 1300 мг 2.8% 1.9% 3633 г
Сера, S 40.7 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2457 г
Фосфор, Ph 73.8 мг 800 мг 9.2% 6.4% 1084 г
Хлор, Cl 62.42 мг 2300 мг 2.7% 1.9% 3685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.3 мкг ~
Бор, B 62.9 мкг ~
Ванадий, V 23.18 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 3.7% 1863 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 2.7% 2560 г
Кобальт, Co 1.594 мкг 10 мкг 15.9% 11% 627 г
Марганец, Mn 0.1582 мг 2 мг 7.9% 5.5% 1264 г
Медь, Cu 57.78 мкг 1000 мкг 5.8% 4% 1731 г
Молибден, Mo 6.948 мкг 70 мкг 9.9% 6.8% 1007 г
Никель, Ni 4.275 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 4.135 мкг 55 мкг 7.5% 5.2% 1330 г
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21053 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 3.5% 1984 г
Цинк, Zn 0.4428 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.4388 г ~
Сахароза 0.3291 г ~
Фруктоза 1.2068 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0193 г ~
Аргинин* 0.0445 г ~
Валин 0.0439 г ~
Гистидин* 0.0197 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.0521 г ~
Метионин 0.0231 г ~
Метионин + Цистеин 0.0407 г ~
Треонин 0.0351 г ~
Триптофан 0.0114 г ~
Фенилаланин 0.0368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0649 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0456 г ~
Аланин 0.0417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.0256 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.0243 г ~
Серин 0.0533 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.0166 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.0997 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1749 г ~
17:0 Маргариновая 0.0016 г ~
18:0 Стеариновая 0.0902 г ~
20:0 Арахиновая 0.0048 г ~
22:0 Бегеновая 0.0073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.4678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6953 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.3%
18:2 Линолевая 0.6867 г ~
18:3 Линоленовая 0.0032 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0054 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность оладии с яблоками составляет 144,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 144.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 65.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОЛАДИИ С ЯБЛОКАМИ

оладии с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином B2 - 11,8 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен оладии с яблоками

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить оладии с яблоками, калорийность 144,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладии с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ