Рецепт патиссоны "бумеранг". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты патиссоны "бумеранг"

Патиссон 500 г
Масло оливковое 30 г
Чеснок луковица 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Патиссоны очистить от кожуры и семян .Нарезать тонкими пластиками 3-5 мм.На противень выложить бумагу,на бумагу смазанную маслом выложить пластики патиссона и сбрызнуть их маслом.Запекать в духовке при 220 градусах 15 минут.Чеснок очистить и пропустить через пресс.Смешать с 1/2 масла Патиссоны выложить на блюдо и смазать чесноком с малом.Посолить.Дать время пропитаться и остыть.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "патиссоны "бумеранг"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 кКал 1684 кКал 4.2% 6% 2392 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.3% 10857 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 14.2% 1000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3% 4867 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.5% 1667 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.4% 2613 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3% 4737 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.055 мкг 400 мкг 727273 г
Витамин C, аскорбиновая 21.4 мг 90 мг 23.8% 33.8% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 6.4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.4203 мг 20 мг 2.1% 3% 4759 г
Макроэлементы
Калий, K 192.1 мг 2500 мг 7.7% 10.9% 1301 г
Кальций, Ca 16.67 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5999 г
Магний, Mg 24.62 мг 400 мг 6.2% 8.8% 1625 г
Натрий, Na 156.07 мг 1300 мг 12% 17% 833 г
Сера, S 0.66 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 151515 г
Фосфор, Ph 13.3 мг 800 мг 1.7% 2.4% 6015 г
Хлор, Cl 220.81 мг 2300 мг 9.6% 13.6% 1042 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 3.4% 4186 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 3.1% 4525 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 1.1% 12579 г
Медь, Cu 3.4 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Молибден, Mo 0.406 мкг 70 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20992 г
Цинк, Zn 0.021 мг 12 мг 0.2% 0.3% 57143 г

Энергетическая ценность патиссоны "бумеранг" составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 70.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПАТИССОНЫ "БУМЕРАНГ"

патиссоны "бумеранг" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,8 %

Чем полезен патиссоны "бумеранг"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить патиссоны "бумеранг", калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления патиссоны "бумеранг", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ