Рецепт Полента с сыыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полента с сыыром

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 220 г
Вода 725 г
Сельдерей 13 г
Укроп 20 г
Сыр "Король Артур"со вкусом топленого молока 44 г
Сыр, пармезан, твердый 23 г
Способ приготовления

В мультиварку засыпать крупу. Налить воду. Поставить на режим"Выпечка" на 40 минут. Порезать зелень.Посыпать сверху зеленью поленту. Сыр натереть на крупной терке. Посыпать поленту сверху сыром. Выпекать на том же режиме еще минут 15.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полента с сыыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.2% 2054 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4% 2667 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 7.4% 1431 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.6% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 4.2% 2521 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 4% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7826 г
Витамин В4, холин 0.34 мг 500 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.004 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7994 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 2.9% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7732 г
Витамин Н, биотин 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 3% 3546 г
Витамин РР, НЭ 0.4881 мг 20 мг 2.4% 2.5% 4098 г
Макроэлементы
Калий, K 45.06 мг 2500 мг 1.8% 1.9% 5548 г
Кальций, Ca 39.07 мг 1000 мг 3.9% 4.1% 2560 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 2.6% 3992 г
Натрий, Na 41.25 мг 1300 мг 3.2% 3.4% 3152 г
Сера, S 22.14 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4517 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 5.5% 1937 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Бор, B 45.9 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2821 г
Кобальт, Co 0.961 мкг 10 мкг 9.6% 10.1% 1041 г
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 5.9% 1792 г
Медь, Cu 48.83 мкг 1000 мкг 4.9% 5.2% 2048 г
Молибден, Mo 2.478 мкг 70 мкг 3.5% 3.7% 2825 г
Селен, Se 0.502 мкг 55 мкг 0.9% 1% 10956 г
Фтор, F 70.39 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5683 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 10.2% 1031 г
Цинк, Zn 0.1859 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6455 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Полента с сыыром составляет 94,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полента с сыыром, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полента с сыыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы