Рецепт Оладьи с творогом из овсяной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с творогом из овсяной муки

Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) 110 г
Сахар песок 18 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 2 г
Кефир 2,5% жирности 270 г
Мука овсяная 150 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с творогом из овсяной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.1 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.2% 835 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.9% 747 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.2% 991 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.3% 3988 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 1.8% 2821 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 5.2% 994 г
Витамин В4, холин 47.85 мг 500 мг 9.6% 5% 1045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 3% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 5.2% 990 г
Витамин В9, фолаты 19.831 мкг 400 мкг 5% 2.6% 2017 г
Витамин В12, кобаламин 0.472 мкг 3 мкг 15.7% 8.1% 636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.932 мг 15 мг 12.9% 6.7% 776 г
Витамин Н, биотин 2.978 мкг 50 мкг 6% 3.1% 1679 г
Витамин РР, НЭ 2.459 мг 20 мг 12.3% 6.4% 813 г
Макроэлементы
Калий, K 163.87 мг 2500 мг 6.6% 3.4% 1526 г
Кальций, Ca 95.92 мг 1000 мг 9.6% 5% 1043 г
Магний, Mg 39.61 мг 400 мг 9.9% 5.1% 1010 г
Натрий, Na 270.6 мг 1300 мг 20.8% 10.8% 480 г
Сера, S 85.77 мг 1000 мг 8.6% 4.5% 1166 г
Фосфор, P 177.9 мг 800 мг 22.2% 11.5% 450 г
Хлор, Cl 287.97 мг 2300 мг 12.5% 6.5% 799 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 3.6% 1459 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2641 г
Кобальт, Co 2.193 мкг 10 мкг 21.9% 11.3% 456 г
Марганец, Mn 0.2037 мг 2 мг 10.2% 5.3% 982 г
Медь, Cu 117.88 мкг 1000 мкг 11.8% 6.1% 848 г
Молибден, Mo 7.913 мкг 70 мкг 11.3% 5.9% 885 г
Селен, Se 8.988 мкг 55 мкг 16.3% 8.4% 612 г
Фтор, F 42.48 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9416 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4065 г
Цинк, Zn 0.6189 мг 12 мг 5.2% 2.7% 1939 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи с творогом из овсяной муки составляет 193,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.1 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ

Оладьи с творогом из овсяной муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,7 %, витамином E - 12,9 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 22,2 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 21,9 %, медью - 11,8 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Оладьи с творогом из овсяной муки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с творогом из овсяной муки, калорийность 193,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с творогом из овсяной муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы